对于甲状腺功能低下的人来说，减肥可能很困难，因为他们的新陈代谢下降。 虽然没有任何直接证据表明低碳水化合物饮食可以帮助甲状腺功能减退症的人，但是饮食已被证明可以有效地帮助人们减肥，改善心脏健康指标和血糖-这些都是甲状腺功能减退症患者的关注点。 如果您由于甲状腺功能减退而努力减肥，请在进行轮班之前咨询医生，讨论低碳水化合物饮食的好处和风险。
低碳水化合物饮食101
为了帮助您减少脂肪，低碳水化合物饮食会限制碳水化合物的摄入，因此您的身体燃烧的是脂肪而不是葡萄糖。 您每天吃的碳水化合物量取决于您遵循的计划。 它通常以每天20到50克开始，但可能高达每天150克。 根据记录，成人的建议饮食津贴为每天130克碳水化合物，这是为大脑提供能量所必需的。 为了减少碳水化合物的摄入，低碳水化合物饮食中大多填充了动物肉。 低碳水化合物植物或乳制品蛋白，例如豆腐和奶酪； 低碳水化合物蔬菜 以及植物油和黄油等脂肪。
根据《今日营养师》 2012年发表的一篇文章，建议控制甲状腺功能减退的人每天控制摄入的碳水化合物量。 虽然您可能不需要每天限制碳水化合物的摄入量为20克，但低碳水化合物饮食可能有助于您更好地控制碳水化合物并帮助您达到体重目标。
低碳水化合物饮食的健康益处
根据《今日营养学家》 2012年发表的一篇文章，除体重外，甲状腺功能减退症患者还难以控制血糖和血脂水平。 2008年发表在《新英格兰医学杂志》上的一项临床研究发现，与低脂饮食相比，低碳水化合物饮食的人体重减轻，并且血脂水平改善得更好。 根据发表在《美国营养学院学报》 2013年的一项研究，低碳水化合物饮食还被证明可以有效改善一组糖尿病患者的血糖控制。 重要的是要注意，这些研究不包括甲状腺功能减退症患者，而且如果没有针对特定病情的研究，很难说您是否会获得相同的益处。
甲状腺功能低下的低碳水化合物饮食
甲状腺功能减退时，应在饮食中添加全谷类和蔬菜中的复杂碳水化合物，蛋白质的稀薄来源以及健康的脂肪，例如鲑鱼和核桃等食物中的omega-3。 此外，由于甲状腺激素可能会干扰甲状腺生产，因此您需要减少生十字花科蔬菜的摄入量，包括西兰花，菠菜，抱子甘蓝和卷心菜。 精制碳水化合物，例如白面包和大豆食品也应加以限制。
您可以根据健康饮食中的蛋白质，不含高能原素的低碳水化合物蔬菜和健康脂肪来轻松修改这些建议，以适应低碳水化合物饮食。
样本菜单
如果您每天的碳水化合物含量为50克，则可以在早餐时享用1/2杯燕麦片，1/4杯新鲜蓝莓和12颗切碎的核桃仁，以及一份煮熟的鸡蛋，以享用18克的碳水化合物净碳水化合物。 午餐时，将以1杯白菜，1杯西兰花，1杯绿豆，鸡肉，橄榄油和酱油制成的炒菜加满，再加上一小橘子，即可吃到22克净碳水化合物。 烤三文鱼配1杯绿豆是一种富含omega-3s的低碳水化合物餐，是结束这一天的好方法。 此晚餐含6克净碳水化合物。
