冰淇淋不是最健康的食物，因为它脂肪和卡路里很高，而维生素和矿物质却很少。 尽管冰淇淋并非对所有人都有害，但如果您有与血压有关的特殊饮食问题，则可能不合适。 请注意，不同品牌的冰淇淋具有不同的营养成分，因此请检查可用的产品标签。
卡路里
冰淇淋的卡路里很高； 1杯冷冻甜点提供286卡路里。 该数量占每日建议摄入2000卡路里热量的14％。 单独吃一份冰淇淋不会使您超重，但是吃高热量的食物会使体重管理面临挑战。 肥胖是高血压的危险因素。
脂肪
冰淇淋中的脂肪很高，每杯冰淇淋中有14.5克总脂肪和9克饱和脂肪。 您的身体确实需要一些脂肪，以达到最佳健康状态，但美国国家心肺血液研究所建议您食用低饱和脂肪和总脂肪的饮食，以帮助预防高血压。 因此，如果您想控制血压，那么吃冰淇淋并不是理想的选择。
糖
冰淇淋的糖分很高。 1杯可提供33.5克。 糖虽然有助于增加食物的风味，但对您的整体健康却没有帮助，因为糖会导致蛀牙并促进体重增加。 此外，2010年4月版的《美国医学会杂志》上发表的研究发现，富含糖的饮食会提高胆固醇水平。 血液中胆固醇过多会导致高血压，增加患心血管疾病的风险。
钠
对血压水平有重大影响的一种营养素是钠。 钠过多会增加血压。 但是，冰淇淋的钠含量很低，每杯仅含100毫克。 该量仅占每日建议摄入量2300 mg的4％，因此冰淇淋的这一方面不太可能影响血压。
纤维
根据美国国家心肺血液研究所的数据，饮食富含纤维可以帮助您控制血压。 但是，每杯1杯冰淇淋提供的纤维少于2克，因此不是这种营养素的良好来源。 如果要用冰淇淋代替饮食中富含纤维的食物，则患高血压的风险会增加。
