无论您是需要电影之夜小吃，还是在午餐后感到雀斑，都可以在空气中爆米花。 低热量且高纤维含量的爆米花如果不加太多黄油或盐而适量食用，则可以非常健康。
虽然电影院的黄油可能很诱人，但请远离过多的浇头以保持爆米花健康。 但是，如果您想在小吃中添加一些美味的调味料，请自己制作并在火炉旁享用。
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爆米花中的纤维
根据哈佛健康出版社的数据，女性每天需要25克纤维，而男性则需要38克纤维。 根据美国农业部的数据，一杯空气爆米花和1.2克纤维总共只有31卡路里，大约是每日建议值的3-5％。
爆米花可能是纤维的良好来源，具体取决于您的饮食量。 根据FDA的说法，目前提供每日推荐值10％到19％的食物被视为“良好来源”，因此您需要食用大约4杯空气爆米花（零食的热量仅为124卡路里）。
您可能知道纤维是一种健康的营养素，但是它实际上对您的身体有什么作用？ 纤维是许多植物性食物中天然存在的一种碳水化合物。 但是，当其他碳水化合物被人体迅速消化时，纤维在肠道中的加工速度却很慢，这就是为什么它会使您感到满足。
根据Mayo Clinic，纤维在形式上分为可溶或不溶。 可溶性纤维（存在于燕麦，豌豆和豆类中）溶于水，形成凝胶状物质，有助于降低胆固醇水平。 另一方面，在玉米花，花椰菜，青豆和土豆中发现的不溶性纤维不溶于水，但有助于保持消化系统正常。
如何在家制作爆米花
尽管这些天市场上似乎有很多健康的爆米花可供选择，但没有什么比在炉子上自制自己的爆米花更好的了。 这个希腊爆米花食谱需要11分钟的制作时间，只需要少量成分。
该配方不仅纤维含量高，而且还富含健康的不饱和脂肪。 哈佛大学健康出版社说，不饱和脂肪可以使您的胆固醇水平，炎症水平和整体心脏健康受益，但也可以使您感到满意。 在我们的书中，这是完美的电影之夜小吃。
在此处获取希腊爆米花食谱和营养信息。
