根据2005年《美国人饮食指南》，每天摄入的钠少于2300毫克。 如果您是中年或以上，黑人或患有高血压，则您希望消耗更少的钠。 对于这些人群的建议是每天1500 mg。 早餐可以包括经过加工的肉，咸蛋碟和黄油中过量的盐。 但是，进行一些小改动，您就可以享受低钠含量的健康早餐。
肉
加工过的早餐肉，例如培根和香肠，含有丰富的钠，很容易使您脱离低钠饮食。 选择低钠肉或自制早餐肉。 MayoClinic.com指出，食品标签上的“低钠”一词表示该食品每份每日含钠量的百分之五或更少。 用碎牛肉或火鸡制成香肠肉饼，并使用诸如辣椒，牛至和茴香籽之类的香料代替盐调味。
水果和蔬菜
新鲜水果和蔬菜是不含钠的食物，很容易添加到您的早餐中。 这两种食物是DASH高血压饮食的主要组成部分。 吃侧面的水果片，混入酸奶中，混入水果冰沙中，或煮成薄煎饼或松饼。 在煎蛋卷中添加蔬菜，将西葫芦面包作为健康的早餐选择，并在水果冰沙中添加菠菜等蔬菜。 检查食品标签，以确保罐装和冷冻蔬菜中没有添加钠。
谷物
食品和健康通讯指出，商店购买的面包和谷类食品中的钠含量通常很高。 检查营养标签并选择低钠品种。 请记住，标签上的百分之五或更少会使其成为低钠的选择。 否则，尝试在家自制面包或麦片。 不加盐即可自制麦片或小麦奶油。 尝试自制松饼，煎饼和其他早餐烘焙食品，并在食谱中加入盐，或者降低食谱建议的食盐量。 避免购买商店购买的烘焙食品，因为它们会包含更多的盐。
鸡蛋和乳制品
您可以在健康，低钠的早餐中加入鸡蛋和低脂乳制品。 在不添加盐的情况下制作鸡蛋，并用可口的草药和香料，洋葱，大蒜或盐替代品调味。 早餐时享用低脂牛奶和酸奶。 奶酪的钠含量通常很高，因此请选择较低钠的品种或跳过奶酪。 选择无盐黄油或使用多不饱和或单不饱和油代替，以获得更健康的选择。
