尽管许多美国人饮食中所含的必需矿物质铬含量较低，但铬缺乏症并不常见。 有些人服用含有一种称为吡啶甲酸铬的补充剂，以期改善减肥效果。 关于补充剂是否对此有益的研究结果好坏参半，但是这些补充剂可能并非对所有人都安全。 由于尚未证明吡啶甲酸铬对减肥有效，因此没有确定的剂量可用于减肥。
吡啶甲酸铬和食欲
如果吡啶甲酸铬对减肥有任何好处，可能是因为它对人的食欲有潜在的影响。 2008年发表在《糖尿病技术与治疗》杂志上的一项研究发现，补充吡啶甲酸铬可以帮助体重超重，渴望碳水化合物的女性更好地控制自己的食欲和所吃的食物，尽管这并没有导致体重明显减轻。为期8周的学习过程。 需要进一步的研究来验证这些结果，因为这是一项只有42名参与者的小型研究。
吡啶甲酸铬和重量
2013年发表在《肥胖评论》上的一项荟萃分析发现，补充吡啶甲酸铬可能会导致体重减轻，但效果不是很大。 在本研究中，服用补充铬的参与者仅比对照组损失了约1磅。 同年发表在Cochrane系统评价数据库中的另一篇评价文章，没有找到足够的证据表明使用吡啶甲酸铬是否安全或有效，并指出现有研究相对较短，因此并非如此。有可能确定使用该补充剂的长期安全性。
吡啶甲酸铬加运动
根据发表在《运动医学》杂志上的一项经典研究，一种不同的补充剂-烟酸铬-可以比运动吡啶甲酸铬更有帮助。 在这项研究中，运动并服用了吡啶甲酸铬的超重女性实际上体重有所增加，而服用烟酸铬并同时运动的超重女性实际上体重减轻。 尽管有人声称吡啶甲酸铬有助于改善人体成分并改善减肥效果，但2002年发表在《国际营养与运动代谢杂志》上的一项研究发现，补充吡啶甲酸铬不会影响以下人群的身体成分或体重减轻：参加抵抗训练。
潜在的副作用和禁忌症
孕妇或哺乳期妇女或患有肝肾疾病，甲状腺疾病，皮革过敏或精神疾病的妇女不应使用吡啶甲酸铬。 潜在的副作用包括失眠，易怒，头痛，注意力不集中，肝脏问题和协调性问题。 铬补充剂也可能与某些药物相互作用，包括皮质类固醇，非甾体抗炎药，抗酸药和糖尿病药物，因此在服用这些补充剂之前请先咨询医生，以确保它们对您安全。
莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）称，膳食中的铬似乎具有与吡啶甲酸铬一样的生物利用度，因此，如果您担心补品的潜在副作用，则可以通过吃西兰花，鸡蛋，绿豆等食物来获得铬。谷物或坚果。
其他增加减肥的步骤
吡啶甲酸铬不是减肥奇迹的补充剂，因此您最好坚持使用久经考验的减肥建议，以减少卡路里摄入并多运动。 运动有助于增加体重减轻，并在减肥时帮助您保持肌肉，从而有可能限制新陈代谢的下降，因此，请尝试寻找某种喜欢的运动类型。 您可以通过集中精力吃更多无热量的食物来减少卡路里，例如，非淀粉类蔬菜，肉汤，沙拉和水果，以及限制高脂肪的食物或糖，它们往往含有大量的卡路里，但营养和营养并不丰富。 纤维或蛋白质含量高的食物往往是最充盈的食品，有助于减肥。
