左甲状腺素是一种合成的甲状腺激素，用于治疗甲状腺功能低下的人。 当您吃某些食物时，这种药物和类似药物在您体内的工作方式可能会受到影响-大豆就是其中之一。 梅奥诊所内分泌学家Todd B. Nippoldt指出，如果服用左甲状腺素，就不必完全避开大豆。 但是，您应确保在食用大豆食品前几个小时服用左甲状腺素。
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左甲状腺素是桥本甲状腺炎，甲状腺切除或放射引起的甲状腺功能低下的标准疗法，或使腺体功能失调的甲状腺功能亢进的疗法。 根据MayoClinic.com，如果您的医生开了左甲状腺素治疗甲状腺功能减退症，这通常是终身的承诺。 有人担心大豆食品会使甲状腺功能减退恶化。 但是，尼波德解释说大豆可能会影响人体吸收左甲状腺素的程度。
大豆研究
审查大豆对合成甲状腺替代物的影响的综述结果发表在2006年3月的《甲状腺》（美国甲状腺协会的官方杂志）上。 加利福尼亚洛马琳达大学的研究人员检查了14项临床试验，以确定大豆对健康成年人和甲状腺功能减退症患者的影响。 除一项试验外，研究人员指出，所有其他药物均未显示大豆或其异黄酮对甲状腺功能有负面影响，并得出结论认为甲状腺功能低下的人没有理由避免食用大豆。 他们继续指出，从理论上讲，大豆可以加重碘摄入不足引起的甲状腺功能减退症。 因此，食用大豆的人应确保摄入足够的饮食碘。
解
左甲状腺素通常在一天的第一顿饭前半小时到一个小时服用，并应喝大量的水以确保您的身体正确吸收。 Nippoldt建议服药后等四个小时再吃大豆食品。 他进一步指出，甲状腺功能减退症患者没有特殊饮食，其中包括或不包括某些类型的食物。
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膳食纤维也会影响左甲状腺素的吸收。 避免同时服用的其他食品，补品和药物包括棉籽粉，核桃，铁和钙补充剂，含铁的多种维生素，抗酸剂以及用于治疗溃疡和高胆固醇的药物。 根据国家中心或补充与替代医学（NCCAM）的数据，大豆食品对大多数人来说是安全的，当您将其作为饮食的一部分时，甚至可以稍微降低高胆固醇。 尽管有时会使用大豆补充剂来解决更年期症状，但NCCAM指出，尚无确凿的证据来支持这种用途。 如果您患有甲状腺功能低下并对大豆食品有疑问，请咨询您的主治医师。 在使用任何类型的膳食补充剂解决您的健康问题之前，请务必咨询您的医生。
