洋葱是食谱中常用的具有独特口味的蔬菜。 另外，洋葱在草药中有多种用途。 但是，有些人难以消化洋葱。 这些消化问题可能是由于对洋葱的过敏或不耐受引起的。
洋葱
洋葱是葱属蔬菜中的一种，还包括大蒜，葱，葱，葱，葱和细香葱。 洋葱包含有味的硫化合物，包括硫代亚磺酸盐，亚砜和硫化物。 此外，洋葱可以帮助您的身体生长健康的双歧杆菌，减少有害细菌的生长。 半胱氨酸亚砜是洋葱中负责洋葱风味的化合物。 切洋葱时，半胱氨酸亚砜也会引起眼睛流泪。 这些化合物具有几种药用特性。
消化
Inlulin是洋葱中的一种纤维。 菊粉是肠道健康细菌的有益食物来源。 食用inlulin可使您的身体保持健康的有益细菌水平。 良好细菌的存在促进规律的排便。 洋葱中的硫代亚磺酸盐还具有抗菌特性，会对这些有益细菌造成伤害。 对这些抗菌特性敏感的个人在食用洋葱（尤其是生洋葱）后可能难以消化食物。
过敏和不耐受
您可以对洋葱产生内部或外部过敏反应。 对洋葱的局部过敏会导致接触性皮炎。 另一方面，内部过敏源于洋葱的摄入。 内部过敏的症状包括腹胀，腹泻，腹泻和恶心。 如果您表现出这些症状，则可能对洋葱过敏或不耐受。 如果您对洋葱不耐受，可以通过饮食中减少洋葱来缓解症状。 抗组胺药和局部类固醇可以帮助治疗对洋葱的过敏。
好处
根据《自然医学百科全书》所述，洋葱硫代亚磺酸盐的抗菌特性可以帮助抵抗有害细菌，包括枯草芽孢杆菌，沙门氏菌和大肠杆菌。 洋葱中的其他化合物可帮助您降低血压，防止血液凝结，诱发出汗并起充血作用。 洋葱还具有抗过敏，抗微生物和抗哮喘的特性。
