摄取日常蛋白质的最佳方法是通过全食，但这并不总是可行或不可能的。 补充剂制造商在那里可以帮助您通过酒吧和粉末方便地满足日常蛋白质需求。 选择哪种类型取决于您的目标和产品质量。
为什么要补充？
锻炼后，当您的食欲并不总是能忍受一顿饱餐或方便性要求除鲑鱼片外，蛋白质棒和奶昔可以轻松打击蛋白质。 蛋白质替代食品可帮助老年人获取维持肌肉质量所需的氨基酸-特别是在食欲不振的情况下。 紧要关头，蛋白质棒和奶昔可以在您旅途中代替膳食。 作为减肥计划的一部分，蛋白质棒和奶昔有时还用作卡路里控制的小吃或餐食。
酒吧让您感到更饱
咀嚼固体食物比喝营养可以帮助您感到更满足。 如果您正在使用蛋白质补充剂代替一顿饭，尤其是在减肥期间，那么酒吧可能是更好的选择。 发表在2011年《肥胖》杂志上的一项研究发现，固态蛋白比液态蛋白粉更容易抑制饥饿感。 在2007年的“激素和代谢研究”中，一项研究也表明，在老年人中，固体蛋白质来源比液体蛋白质来源更令人满意。
将蛋白质输送到肌肉
研究表明，在将氨基酸输送到血液中时，液体形式要优于固体形式的蛋白质。 氨基酸是蛋白质的组成部分，在肌肉构建和修复过程中至关重要。 2011年发表在《英国营养学杂志》上的一项研究发现，当摄入等量的液体和固体形式的蛋白质时，摄入液体蛋白质的参与者在其血液中30分钟和4小时内的氨基酸水平更高食用后。 如果您希望从蛋白质中尽可能方便地从肌肉中获取氨基酸，那么蛋白质粉制成的奶昔似乎是解决之道。
成分质量
与粉末相比，预包装的蛋白质棒通常添加更多的糖和其他填充碳水化合物，有助于将它们结合在一起。 但是要小心含有补充剂，人造甜味剂，化学药品和防腐剂的蛋白质粉。 如果您要选择包装的酒吧还是自制的奶昔，那么最好选择新鲜水果，牛奶和纯蛋白粉的混合混合物，而不是商店购买的酒吧。 不过，用纯蛋白粉，全谷物，坚果黄油和干果制成的自制巧克力棒可以和自制蛋白奶昔一样高品质。
