关于大豆蛋白在便秘中的作用存在一些争论。 目前正在研究大豆蛋白对心血管健康，胰岛素抵抗以及碳水化合物和脂质代谢的有益作用。 大剂量的大豆蛋白会导致便秘或使某些人恶化。 如果您有便秘问题，请在饮食中添加大豆蛋白补充剂之前先咨询您的医生。
定义
便秘意味着排便困难。 您的粪便又硬又干，所以不容易便便。 它发生在结肠从粪便吸收尽可能多的液体使其变硬时。 便秘的人应该喝大量的液体。 可能导致便秘的其他因素包括压力，脱水和不活动。
大豆蛋白和便秘
便秘通常是由低纤维饮食和脱水引起的。 摄入过多的大豆蛋白可能会导致身体脱水，Barry A. Franklin博士指出，有关“健康与健身”和“营养与体重控制”的101个常见问题。 大豆的高蛋白质含量也使复合碳水化合物难以吸收。 由于多种食用植物中的复合碳水化合物有助于缓解便秘症状，因此摄入过多的大豆蛋白会使您有患这种疾病的风险。
预防
大多数便秘情况并不严重或不持久。 每天将膳食中的纤维摄入量增加至25 g至30 ga可能有助于减少便秘。 纤维软化粪便，使粪便更快地通过结肠。 多喝水，尤其是水，以获取纤维的益处。
注意事项
大豆蛋白对健康有重要影响，有时危害更大。 肥胖研究人员在2003年发表在《营养杂志》上的一项研究中注意到，大豆蛋白可有效控制体重，从而有效控制体重。 （请参阅参考文献4）大豆蛋白还可以通过降低LDL“坏”胆固醇水平并增加血管的柔韧性来帮助预防心血管疾病。 因此，在对饮食计划进行任何重大调整之前，请咨询医生。
