花生酱过敏症是最常见的食物过敏症之一，尤其是在儿童中，并且通常是一生的过敏症。 花生过敏的症状可能很轻微。 例如，吃花生酱后您可能会感到恶心。 在某些情况下，症状可能很严重，而且会危及生命，例如过敏反应。
谁有风险？
人体使用一种称为免疫球蛋白的抗体来对抗食品中的外来蛋白质。 对于花生过敏的人，免疫系统错误地认为花生中的蛋白质有害。 发生这种情况时，免疫球蛋白抗体会触发组胺释放。 这种组胺释放是花生或花生酱过敏的原因。
根据2018年11月 《过敏年鉴 》上发表的一篇文章 。 哮喘和免疫学方面 ，估计有2.2％的儿童患有花生过敏，其中59.2％的儿童经历了严重的反应。 研究表明，患有其他食物过敏的儿童似乎处于较高的风险中。 美国过敏，哮喘和免疫学学院建议，患有鸡蛋过敏和/或严重湿疹的婴儿处于高风险中。
食物过敏教育资源还指出，花生过敏症可能会在家庭中发生。 患有花生过敏的兄弟姐妹患病风险更高。
花生酱过敏的症状
花生酱过敏会导致许多不同类型的症状，例如吃花生酱后出现恶心或其他胃肠道问题，例如呼吸急促甚至过敏。
一种常见症状是皮疹或荨麻疹。 通常，皮疹是红肿，但可能类似于湿疹。 皮疹可能会痒，刺痛和灼伤。 在某些情况下，皮疹仅限于脸部或嘴部，但它可以位于身体的任何位置。 摄入花生或触摸花生酱时，可能会出现花生酱过敏的皮肤反应，具体取决于过敏的严重程度。
花生酱消化问题可能是花生过敏的症状，但是由于其他原因，例如不耐症或肠易激综合症，您也可能会有花生酱消化问题。 这些与花生过敏不同。
然而，花生酱的消化问题，例如胃痉挛，食用花生酱后恶心，呕吐或腹泻也是花生酱过敏的常见胃肠道反应。 通常，这些反应仅在摄入而不是处理花生时出现。
花生酱过敏的人可能会出现呼吸急促，水汪汪的眼睛，喘息，打喷嚏和鼻腔变化，例如流鼻涕或鼻塞。 头晕或头晕也是花生过敏的可能症状。 当接触或摄入花生时，或者吸入花生或花生壳中的粉尘时，可能会发生这些反应。
过敏反应的风险
过敏反应是危及生命的过敏反应，会导致喉咙肿胀，从而导致呼吸困难。 过敏反应的其他症状包括快速脉搏，休克和低血压。 患有严重花生酱过敏的人应该注意这些症状。
：紧急情况下要知道的十件事
患有花生过敏症的人可以询问医生，在紧急情况下是否应该携带肾上腺素自动注射笔。 如果合适，您的医生可能会开处方。 如果不小心接触到花生或花生酱，则应立即使用笔以免过敏。
