养蜂人知道他们随时可用的蜂窝是一种美味佳肴，具有许多健康益处。 如果您不是养蜂人，仍然可以通过在线订购产品或从保健食品商店购买产品来沉迷于蜂窝。 一些罐子的蜂蜜就和里面的蜂窝一起出售。
蜂窝包含未经过滤和未经加工的未加工蜂蜜，因此它包含多种可增进健康的化合物。 并且不要犹豫地吃掉整个蜂蜡和任何其他化合物-整个蜂窝就是提供所有好处的地方。
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蜂窝由覆盖在生蜂蜜中的六角形蜂蜡细胞以及一些蜂胶和蜂王浆组成。 蜂蜜和其他化合物具有多种生物活性成分，可保持健康，蜡具有抗菌作用。
蜂窝到底是什么？
蜜蜂用蜂窝来储存蜂蜜和花粉，有时也用它来容纳幼虫。 蜂窝状结构由数十个六角形蜡状细胞组成，这些细胞固定在未过滤的粘性未加工蜂蜜上。 您可以用手指吃它，将其搅拌入香草冰淇淋，将其撒在硬皮面包上，或作为新鲜水果的佐料。
工蜂有蜡腺，通过它们分泌蜂蜡来形成蜂窝。 2017年发表在《药理学前沿》（Frontiers in Pharmacology）上的一篇论文解释说，蜡是由蜂蜜糖合成的，因此具有晶体结构，适合在蜂巢中构建。
蜂蜡的好处
蜂蜡可食用，并在某些食品中用作增稠剂和包装，例如用于奶酪周围的蜡。 由于其疏水性，它也是化妆品，蜡烛和工业产品中的重要成分。 一些药物使用蜂蜡作为增稠剂，粘合剂或药物载体。
蜂蜡对多种细菌和真菌具有抗菌性能。 《 亚太热带医学杂志 》于2016年9月发表研究报告，指出蜂蜡局部使用可治愈炎症，烧伤和瘀伤。
摄入蜂蜡后，可能有效抵抗金黄色葡萄球菌，肠炎沙门氏菌，白色念珠菌和黑曲霉的特定细菌。 蜂蜡与蜂蜜配合使用，可有效抑制这些细菌的生长，从而使蜂巢（蜂蜜和蜂蜡的混合物）成为特别有效的保健产品。
当您吸走蜂窝中的所有蜂蜜和其他成分时，蜡甚至可能被嚼成口香糖。
蜂蜜的好处
您在熊形瓶中购买的加工蜂蜜没有蜂窝状的原始蜂蜜。 未加工的蜂蜜未经加工或加热，可保留产品中存在的多种有机酸，氨基酸，维生素，酚和多种矿物质，2017年在《 氧化医学和细胞长寿》上 发表的研究解释说。未加工的蜂蜜还富含生物活性成分，例如酚酸，类黄酮和某些酶。
生蜂蜜比加工蜂蜜的质地和颗粒度更高。 这是针对多种疾病的自然而有效的治疗方法，包括：
- 糖尿病足溃疡
- 口腔健康
- 咳嗽和嗓子疼
生蜂蜜可以减轻胃食管反流病（GERD）的症状，胃粘膜感染会导致胃酸反流到食道甚至肺部。 您会经常胃灼热，发炎和反酸。 生蜂蜜覆盖食道和胃壁，因此胃液和食物残渣不会流回您的喉咙。
：生蜂蜜的危害和好处
生蜂蜜还可以有效治疗其他胃病和消化系统疾病。 消化不良或肠功能异常会引起疼痛，腹胀，恶心和烧心，并导致癌症的发展。 当您感到胃壁内壁发炎和发炎时，就可以诊断出胃炎。
蜂蜜由于其抗菌特性和保护作用，可以有效地解决这两种情况的症状。 蜂窝状的生蜂蜜还可以减少胃肠炎（胃流感）的恢复时间，并使病毒性腹泻的发生率与药物一样有效。
天然蜂蜜还具有心脏保护作用，包括扩张血管，改善胆固醇和脂质水平。 生蜂蜜中的抗氧化剂降低了血小板形成血凝块的能力，并增加了HDL胆固醇（一种健康的类型，可促进心脏健康）的水平。
生蜂蜜和蜂窝中的特性也可能具有抗癌作用。 氧化医学和细胞长寿的研究 指出，一种特殊的吐朗蜂蜜对乳腺癌细胞具有细胞毒性作用，而对非恶性乳腺癌细胞没有毒性作用。 蜂蜜还可能具有抗癌肝细胞和结肠直肠细胞的作用，从而抑制恶性细胞的炎症。
：摄入过多的糖对身体有什么影响？
蜂窝中的其他好东西
蜂蜜和蜂蜡虽然是蜂窝的主要成分，但也可能含有蜂胶和蜂王浆，有助于其健康。
蜂胶， 药理学前沿 解释说，是一种树脂物质，用于制造蜂巢。 就像将它们的结构粘合在一起的蜂胶一样。 蜂胶含有抗氧化剂，抗微生物剂，抗癌剂，抗病毒剂和抗炎剂。 基于证据的补充和替代医学 发表于2018年3月的研究表明，实验研究支持蜂胶及其相关化合物在治疗胃肠道疾病中的有益作用。
2017年3月在 《中西医结合杂志》上 发表的一项针对66位2型糖尿病患者的小型研究表明，定期摄入蜂胶也可能会降低2型糖尿病患者的血糖水平。 参加研究的参与者在12周内消耗了900毫克的蜂胶，其特定脂质水平也有所下降。
蜂王浆是蜜蜂唾液腺分泌的，是一种营养丰富的化合物，可在女王和幼虫发育成工蜂和无人机时为其提供营养。 它也具有抗菌，消炎和抗氧化特性。 蜂王浆可保护生殖健康，神经退行性疾病，伤口愈合和衰老。
《 膳食补充剂杂志》 （ Journal of Dietary Supplements） 在2018年9月的一期中发表了有关蜂王浆益处的研究综述，发现它对生物系统具有许多有益作用，并且可能对包括糖尿病，高胆固醇，高血压和癌症在内的疾病具有治疗性应用。
警告
尽管生蜂蜜可能具有许多宝贵的营养成分，但孕妇和12个月以下的儿童应避免食用。 2012年7月，《 BMJ案例报告》 发表了一篇关于一个3个月大的女孩的报告，该女孩被诊断患有婴儿肉毒杆菌中毒，表明未经巴氏消毒的蜂蜜可能会给婴儿带来肉毒杆菌中毒的风险。
