枸杞是中国枸杞植物产生的一种水果，已被用作传统保健食品，最近的研究表明，有确凿证据表明它具有有益的功效。 许多类型的浆果提供了有益的抗氧化剂，可以保护人体免受慢性疾病的侵害，枸杞还可以包含其他改善眼睛健康的特性。
改善幸福感
根据2008年5月发表在《替代与补充医学杂志》上的一项研究，饮用枸杞子汁可以改善整体健康状况。 研究参与者每天喝枸杞汁15天，报告他们感觉到的能量水平，睡眠质量和幸福感。 15天后，枸杞组和安慰剂组都报告了较高的幸福感，但是枸杞组也报告了能量水平提高，疲劳，压力减轻和消化功能改善。 尽管这些措施是主观的，但调查结果具有统计学意义。
防紫外线辐射
枸杞果汁可以减少紫外线辐射造成的伤害。 根据2010年1月发表在《光化学与光生物学》上的一项研究，食用枸杞汁的小鼠对长时间的模拟紫外线辐射具有明显降低的炎症性晒伤反应。 研究人员认为，枸杞中发现的一些抗氧化剂可以起到这种保护作用，从而防止可能引起炎症反应的氧化损伤。
保护眼睛健康
根据2011年2月发表在《视光学与视觉科学》上的一项研究，在90天的过程中每天补充枸杞浆果可以显着帮助预防老年患者眼中软性玻璃疣积聚，这是年龄-相关的黄斑变性。 目前尚不清楚这种作用背后的确切机制。 牛磺酸是枸杞中的一种化合物，也有助于减缓与糖尿病有关的眼部疾病的发展。
抗癌特性
像枸杞子一样的小而肉质的浆果含有抗氧化剂，称为多酚，可以预防癌症的发展。 这些抗氧化剂可对抗，减少和修复由炎症和自由基产生的氧化应激导致的细胞损伤，从而防止了癌性肿瘤发展的可能性。 2008年发表在《农业与食品化学杂志》上的一项研究表明，枸杞子中的抗氧化剂也可能通过削弱肿瘤细胞来提高化学疗法的有效性。
