桂花茶是由中国产的桂花开花植物制成的。 桂花茶在亚洲广泛消费，在美国很少见。 但是，它可以在中国保健食品商店和网上以散叶和茶袋的形式轻松获得。 桂花以其丰富的香气而闻名，支持者称其有助于抑制食欲。 科学家们仍在确定桂花含有哪些化学成分，以及对健康的潜在益处。
潜在的食欲抑制剂
2013年《科学报告》杂志发表的一项研究的作者说，吸入桂花茶的芬芳可能会抑制食欲。 在这项研究中，研究人员能够证明，桂花的气味会降低刺激食欲的大脑化学物质的活性，例如神经肽Y。此外，桂花的气味会增加降低食欲的大脑化学物质的活性。 研究人员解释说，结果表明桂花香气具有温和的镇静作用，并降低了进食的动力。
富含维生素B-3
根据2015年1月《自然医学杂志》上发表的一篇文章，中国科学家评估了桂花花中的这种物质，发现这些花富含一种称为烟酰胺的维生素B-3形式。 这是一种鲜为人知的B族维生素形式，其作用与烟酸不同。 与所有B族维生素一样，B-3可帮助您的身体将碳水化合物转化为能量。 然而，与烟酸不同，烟酰胺可能有助于保护1型糖尿病患者的胰岛素产生细胞，但据马里兰大学医学中心称，还需要更多的研究。
富含抗氧化剂
桂花富含多酚化合物，多酚化合物是植物中发现的抗氧化剂。 像桂花中的多酚也被发现是水果和蔬菜。 根据发表在2009年11月《氧化医学与细胞长寿》杂志上的一篇评论，临床数据表明，富含多酚的饮食可以降低患慢性病的风险。 例如，研究表明多酚可降低冠状动脉疾病的风险。 多酚被认为具有红酒对心脏健康的益处。
特性及其制作方法
桂花茶天然不含咖啡因，由干燥的金黄色花蕾组成。 松散的叶子通常是通过将芽放入浸入器中并将浸入器放入杯子中制成的。 然后，将一杯沸水倒在浸泡器上，使芽变陡峭几分钟，然后再取出浸泡器。 茶味略带甜味，黄油味和花香。 将桂花与乌龙茶或绿茶混合是很常见的，但您也可以自己享用。
