酸奶被吹捧的健康益处通常指的是活跃的益生菌培养物，低脂肪和高钙，但是如果您是健美运动员，则酸奶的高蛋白含量可能最有吸引力。 饮食时，蛋白质可最大程度地减少肌肉质量损失；锻炼时，蛋白质可最大化肌肉生长；两次锻炼之间休息时，蛋白质可帮助肌肉自我修复。 因为是紧凑型零食，所以酸奶还可以作为锻炼前或锻炼后的食物，不会让您感到吃饱。
蛋白质需求
美国农业部指南建议每公斤体重摄入0.8克蛋白质。 健美运动员和运动员需要的不仅仅是这个基准量。 重型起重器可能需要每公斤2克（几乎每磅一克）的肌肉才能达到最佳生长。 尽管蛋白质不是健美所需的唯一常量营养素，但它对于整个过程至关重要。 蛋白质是您的肌肉锻炼肌肉的物质。
酸奶的蛋白质含量
您选择的酸奶类型决定了其蛋白质含量。 根据您选择的品牌，标准的脱脂酸奶，无论是原味的还是调味的，每8盎司均含7至10克蛋白质。 希腊酸奶-发酵后经过过滤过程以生产出较稠，更奶油的产品的酸奶-每8盎司蛋白质含15至20克蛋白质。 对于一个180磅的健美运动员来说，一份零食可以满足您日常蛋白质需求的10％。
酸奶的好处
健美运动给您的身体带来压力。 压力有有益的结果，但仍然是压力。 腹部完全举起或运动后吃得太快会导致胃部不适，抽筋或恶心。 吃些轻便的零食，例如一杯酸奶，可以为您的运动提供能量，让您专注于锻炼而不是下一顿饭。 含有水果的酸奶还含有碳水化合物，可以在激烈的锻炼中燃烧以快速补充能量。
零食的想法
一些健美运动员将其阻力训练与耐力锻炼相结合。 如果这样描述您，则您可能希望在运动前或运动后的零食中保持碳水化合物，脂肪和蛋白质的平衡。 在普通的低脂酸奶中加入细雨蜂蜜和一些新鲜浆果，以制成一顿完整的零食。 酸奶除了带给混合物的蛋白质外，还通过钙，钾和磷来增强果蔬冰沙。 坚果可以使普通或调味的酸奶紧缩，同时增加其他蛋白质的含量，因此，如果您想吃更多的零食，可以在酸奶中加入少量杏仁。
