希森(Sisson)也是他的博客MarksDailyApple.com的经营者,他的重点是将全素饮食与酮饮食相结合,同时食用全食物,以实现最佳健康。 在这里,他分享了一些他最喜欢的对酮类有利的早餐食谱-从丰盛的羊肉小牛肉到原始的苏格兰鸡蛋-也会很快成为您的最爱。
希森(Sisson)也是他的博客MarksDailyApple.com的经营者,他的重点是将全素饮食与酮饮食相结合,同时食用全食物,以实现最佳健康。 在这里,他分享了一些他最喜欢的对酮类有利的早餐食谱-从丰盛的羊肉小牛肉到原始的苏格兰鸡蛋-也会很快成为您的最爱。
火箭燃料巧克力早餐奶昔
这种冰沙不仅富含有益的脂肪,蛋白质和抗氧化剂,而且碳水化合物和酮类含量低,这使它成为早晨的轻松之选-特别是在您的时间短时。
Sisson建议通过添加胶原蛋白肽和喜马拉雅岩盐对这种饮料进行增压,以增加电解质。 他补充说:“不要跳过MCT(中链甘油三酸酯)油以获得许多健康益处,而全脂椰子奶则可以增强风味。用一些可可粒,肉桂或覆盆子将其提亮,但要保持浇头最低,否则,您将达到当天的糖量限制。”
食谱和营养信息:火箭燃料巧克力早餐奶昔
信用:原始厨房这种冰沙不仅富含有益的脂肪,蛋白质和抗氧化剂,而且碳水化合物和酮类含量低,这使它成为早晨的轻松之选-特别是在您的时间短时。
Sisson建议通过添加胶原蛋白肽和喜马拉雅岩盐对这种饮料进行增压,以增加电解质。 他补充说:“不要跳过MCT(中链甘油三酸酯)油以获得许多健康益处,而全脂椰子奶则可以增强风味。用一些可可粒,肉桂或覆盆子将其提亮,但要保持浇头最低,否则,您将达到当天的糖量限制。”
食谱和营养信息:火箭燃料巧克力早餐奶昔
大蒜,莳萝和切达干酪酮面包
一片温暖的黄油面包很难抗拒,但是由于有了这种酮面包,您不必牺牲腰围就能享用早晨的吐司或午餐时间的三明治。 Sisson的食谱与其他的keto面包食谱不同,它制作的是一个较轻的面包,它既不湿润又不像海绵,而且味道也不太“松懈”。 在此食谱中,通常通过使用较少的鸡蛋,并加入诸如干草本,大蒜和奶酪之类的大胆风味,来减少通常与酮面包相关的“松散”风味。 对于另一种变化,尝试蜂蜜和肉桂。
西森警告说:“它的味道不会像'普通'面包,但质地相似,并且正确的配料可以使面包得到修复。请确保从头到尾阅读食谱包括许多技巧,可确保您的面包完美无缺。”
食谱和营养信息:大蒜,莳萝和切达干酪酮面包
信用:原始厨房一片温暖的黄油面包很难抗拒,但是由于有了这种酮面包,您不必牺牲腰围就能享用早晨的吐司或午餐时间的三明治。 Sisson的食谱与其他的keto面包食谱不同,它制作的是一个较轻的面包,它不太潮湿,没有海绵,而且味道也不太“松懈”。 在此食谱中,通常通过使用较少的鸡蛋,并加入诸如干草本,大蒜和奶酪之类的大胆风味,来减少通常与酮面包相关的“松散”风味。 对于另一种变化,尝试蜂蜜和肉桂。
西森警告说:“它的味道不会像'普通'面包,但质地相似,并且正确的配料可以使面包得到修复。请确保从头到尾阅读食谱包括许多技巧,可确保您的面包完美无缺。”
食谱和营养信息:大蒜,莳萝和切达干酪酮面包
咖喱猪肉菜肉馅煎蛋饼
这款咖喱猪肉菜肉饼具有通透的质地和黄油味,可提供丰富的椰奶,猪肉末的香气和芝麻菜的胡椒味。
尽管煮饭比煎蛋或炒鸡蛋要花些时间,但西森说,菜肉馅煎蛋饼值得付出努力(不用担心,付出的努力很小)。 面糊在搅拌机中迅速混合在一起,然后倒在煮熟的猪肉末上,然后您要做的就是在上面放一些芝麻菜。 最好的部分:您可以将其从烤箱中加热出来,也可以提前将其在室温下使用。
食谱和营养信息:咖喱猪肉菜肉馅煎蛋饼
信用:原始厨房这款咖喱猪肉菜肉饼具有通透的质地和黄油味,可提供丰富的椰奶,猪肉末的香气和芝麻菜的胡椒味。
尽管煮饭比煎蛋或炒鸡蛋要花些时间,但西森说,菜肉馅煎蛋饼值得付出努力(不用担心,付出的努力很小)。 面糊在搅拌机中迅速混合在一起,然后倒在煮熟的猪肉末上,然后您要做的就是在上面放一些芝麻菜。 最好的部分:您可以将其从烤箱中加热出来,也可以提前将其在室温下使用。
食谱和营养信息:咖喱猪肉菜肉馅煎蛋饼
酮蓝莓松饼
根据西森(Sisson)的说法,这些对酮类友好的松饼无疑是那里最好的无麸质,低碳水化合物的松饼之一。 他说:“每份只有少量的糖(它们含有甜叶菊甜味剂),在周末值得一游。”
“它们蓬松而湿润,具有类似蛋糕的光滑质地,一劳永逸地证明,您不需要白面粉,糖或很多种不那么自然的成分就可以制作出真正可口的烘焙食品,”他解释说。西森 “要获得更多的风味和甜度,请添加一点杏仁提取物和液态甜菊糖-但是,如果添加一些新鲜的蓝莓,则可以完全省略甜味剂。而最好的部分是?您可以使用此食谱作为想要的任何类型的松饼的基础。 ”
食谱和营养信息:酮蓝莓松饼
信用:原始厨房根据西森(Sisson)的说法,这些对酮类友好的松饼无疑是那里最好的无麸质,低碳水化合物的松饼之一。 他说:“每份只有少量的糖(它们含有甜叶菊甜味剂),在周末值得一游。”
“它们蓬松而湿润,具有类似蛋糕的光滑质地,一劳永逸地证明,您不需要白面粉,糖或很多种不那么自然的成分就可以制作出真正可口的烘焙食品,”他解释说。西森 “要获得更多的风味和甜度,请添加一点杏仁提取物和液态甜菊糖-但是,如果添加一些新鲜的蓝莓,则可以完全省略甜味剂。而最好的部分是?您可以使用此食谱作为想要的任何类型的松饼的基础。 ”
食谱和营养信息:酮蓝莓松饼
羔羊Shakshuka
受传统中东shakshuka的启发,此版本适合肉类爱好者。 樱桃番茄,再加上大量的草药,使这种高蛋白餐食具有清新,清淡的风味,非常适合一天中的任何餐食。
食谱和营养信息:羔羊Shakshuka
信用:原始厨房受传统中东shakshuka的启发,此版本适合肉类爱好者。 樱桃番茄,加上大量草药,可为这种高蛋白膳食带来清新,清淡的风味,非常适合一天中的任何膳食。
食谱和营养信息:羔羊Shakshuka
原始苏格兰鸡蛋
虽然苏格兰威士忌鸡蛋很好,但西森的原始苏格兰鸡蛋通过跳过碳水化合物含量高的面粉和面包屑,提高了英国的标准票价。 结果是一种零食,外表松脆,但内部却像奶油一样美味。
进行油炸时,您可以一直将鸡蛋油炸成酥脆的金块。 另外,您也可以用大量的油煎炸,然后在烤箱中蒸鸡蛋,以确保将香肠煮熟。
食谱和营养信息:原始苏格兰鸡蛋
信用:原始厨房虽然苏格兰威士忌鸡蛋很好,但西森的原始苏格兰鸡蛋通过跳过碳水化合物含量高的面粉和面包屑,提高了英国的标准票价。 结果是一种零食,外表松脆,但内部却像奶油一样美味。
进行油炸时,您可以一直将鸡蛋油炸成酥脆的金块。 另外,您也可以用大量的油煎炸,然后在烤箱中蒸鸡蛋,以确保将香肠煮熟。
食谱和营养信息:原始苏格兰鸡蛋
晒干的番茄培根菜肉馅煎蛋饼配大蒜蒜泥蛋黄酱
Sisson说:“这款令人难以置信的菜肉馅煎蛋饼,配上我最喜欢的大蒜蒜泥蛋黄酱蛋黄酱,绝对不会出错。这道菜充满了大量的脂肪和抗氧化剂,更不用说100%符合Whole30标准并且对酮体友好。”
这道精致(至今仍很简单)的菜让您保持真正的享受。 将菜肉馅煎蛋饼和少量芝麻菜拌柠檬姜黄油醋汁一起食用,即可获得营养丰富,美味的餐点,全天保持精力充沛。
食谱和营养信息:晒干番茄培根菜肉馅煎蛋饼
信用:原始厨房Sisson说:“这款令人难以置信的菜肉馅煎蛋饼,配上我最喜欢的大蒜蒜泥蛋黄酱蛋黄酱,绝对不会出错。这道菜充满了大量的脂肪和抗氧化剂,更不用说100%符合Whole30标准并且对酮体友好。”
这道精致(至今仍很简单)的菜让您保持真正的享受。 将菜肉馅煎蛋饼和少量芝麻菜拌柠檬姜黄油醋汁一起食用,即可获得营养丰富,美味的餐点,全天保持精力充沛。
食谱和营养信息:晒干番茄培根菜肉馅煎蛋饼
Fajita菜肉馅煎蛋饼配鳄梨酱
这种预先制作的食谱为早餐带来了大胆的风味,而又不过分复杂。 将调味过的牛排和辣椒炒熟,然后用鸡蛋快速烘烤,再放上明亮而美味的鳄梨莎莎酱。
结果是健康的早餐,可以在前一天制作,然后切成小段,以便在家中或旅途中食用。 西森说:“虽然您几乎可以将任何东西倒入菜肉馅煎蛋饼中调味,但对我来说,牛排和鸡蛋的组合让人特别满意。”
食谱和营养信息:鳄梨调味酱菜肉馅煎蛋饼
信用:原始厨房这种预先制作的食谱为早餐带来了大胆的风味,而又不过分复杂。 将调味过的牛排和辣椒炒熟,然后用鸡蛋快速烘烤,再放上明亮而美味的鳄梨莎莎酱。
结果是健康的早餐,可以在前一天制作,然后切成小段,以便在家中或旅途中食用。 西森说:“虽然您几乎可以将任何东西倒入菜肉馅煎蛋饼中调味,但对我来说,牛排和鸡蛋的组合让人特别满意。”
食谱和营养信息:鳄梨调味酱法基塔菜肉馅煎蛋饼
Keto可可冰沙
当您想吃一点巧克力时,可以选择这种冰沙。 它从高脂椰子奶,可可粉,杏仁黄油,鳄梨,胶原蛋白等中释放出大量蛋白质和健康脂肪。
通过加入可可豆粒,肉桂或覆盆子,您可以添加更多风味。 但是要小心,否则您一天中的糖摄入量会超过您的摄入量。 Sisson喜欢将这种冰沙作为早餐选择,特别是在锻炼后或作为无罪的甜品替代品之后。
食谱和营养信息: Keto可可冰沙
信用:原始厨房当您想吃一点巧克力时,可以选择这种冰沙。 它从高脂椰子奶,可可粉,杏仁黄油,鳄梨,胶原蛋白等中释放出大量蛋白质和健康脂肪。
通过加入可可豆粒,肉桂或覆盆子,您可以添加更多风味。 但是要小心,否则您一天中的糖摄入量会超过您的摄入量。 Sisson喜欢将这种冰沙作为早餐选择,特别是在锻炼后或作为无罪的甜品替代品之后。
食谱和营养信息: Keto可可冰沙
你怎么看?
您最喜欢的酮早餐早餐是什么? 您尝试过Mark Sisson的食谱吗? 在下面的评论中让我们知道!
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