自您小时候起，营养领域发生了许多变化。 如今的妈妈们可能还没有意识到，许多儿时的最爱并不完全适合我们。 从博洛尼亚和其他富含亚硝酸盐，饱和脂肪和致癌物的加工熟食肉到富含人造色素和氢化油的加工休闲食品，再到精制白色碳水化合物和含糖甜品-我们现在知道这些食品对我们的健康造成了严重破坏。 请继续阅读，以了解妈妈今天为您提供的哪些食物应该在您的房屋中避免使用，以及如何使其中一些最喜欢的食物更有营养。
自您小时候起，营养领域发生了许多变化。 如今的妈妈们可能还没有意识到，许多儿时的最爱并不完全适合我们。 从博洛尼亚和其他富含亚硝酸盐，饱和脂肪和致癌物的加工熟食肉到富含人造色素和氢化油的加工休闲食品，再到精制白色碳水化合物和含糖甜品-我们现在知道这些食品对我们的健康造成了严重破坏。 请继续阅读，以了解妈妈今天为您提供的哪些食物应该在您的房屋中避免使用，以及如何使其中一些最喜欢的食物更有营养。
1.盒装通心粉和奶酪
如果在繁忙的夜晚，晚餐是从一个盒子里来的，那么您并不孤单。 漫长的一天结束后，必须使用盒装晚餐，而晚餐通常以橙色，粉状奶酪食物和白色通心粉面条的形式出现。 根据美国农业部的数据，一盒装盒装通心粉和奶酪的脂肪为16克，其中3.5克为不健康的饱和脂肪。 一份还提供了将近670毫克的钠，这是医学研究所设定的2300毫克充足摄入量的四分之一。 如果必须制作Mac和奶酪，请避开盒子。 建议咨询营养学家Carole M. Farina，使用全谷物面条和有机的农场饲养奶酪。 添加菠菜和其他蔬菜以提高营养价值，内感消失了！
如果在繁忙的夜晚，晚餐是从一个盒子里来的，那么您并不孤单。 漫长的一天结束后，必须使用盒装晚餐，而晚餐通常以橙色，粉状奶酪食物和白色通心粉面条的形式出现。 根据美国农业部的数据，一盒装盒装通心粉和奶酪的脂肪为16克，其中3.5克为不健康的饱和脂肪。 一份还提供了将近670毫克的钠，这是医学研究所设定的2300毫克充足摄入量的四分之一。 如果必须制作Mac和奶酪，请避开盒子。 建议咨询营养学家Carole M. Farina，使用全谷物面条和有机的农场饲养奶酪。 添加菠菜和其他蔬菜以提高营养价值，内感消失了！
2.电视晚宴
肉汁浸透并用铝箔纸盘盛装的煮熟的肉类和蔬菜确实没有什么可食的，但是电视晚餐总是看起来是一种享受。 是什么让他们如此糟糕？ 除了多余的脂肪和钠，咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳（Carole M. Farina）解释说，它们的含淀粉碳水化合物太高，例如土豆和玉米。 “其中没有足够的绿豆，胡萝卜或混合蔬菜，”法里纳说。 “一个小时之内你就会饿了，因为它会给你太多的碳水化合物，而没有足够的纤维和蛋白质来满足你的需求。” 至于更健康的冷冻餐选择，Farina建议您自己做。 准备肉类，蔬菜和全谷类食品，将每顿饭装在密封的容器中并冷冻。
肉汁浸透并用铝箔纸盘盛装的煮熟的肉类和蔬菜确实没有什么可食的，但是电视晚餐总是看起来是一种享受。 是什么让他们如此糟糕？ 除了多余的脂肪和钠，咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳（Carole M. Farina）解释说，它们的含淀粉碳水化合物太高，例如土豆和玉米。 “其中没有足够的绿豆，胡萝卜或混合蔬菜，”法里纳说。 “一个小时之内你就会饿了，因为它会给你太多的碳水化合物，而没有足够的纤维和蛋白质来满足你的需求。” 至于更健康的冷冻餐选择，Farina建议您自己做。 准备肉类，蔬菜和全谷类食品，将每顿饭装在密封的容器中并冷冻。
3.微波爆米花
二乙酰基，丁酸，丙酮酸，丙二醇，2-壬酮，三醋精，对二甲苯和全氟化醇8：2端粒不是汽油中的成分-它们是一袋微波爆米花中的化学成分可能是致癌物研究人员的一项研究，该研究发表于2007年《食品科学与营养评论》（Critical Reviews in Food Science and Nutrition）中。如果您在电影之夜中最喜欢的部分是悬停在吸入黄油蒸汽的袋子上方，那么研究人员报告说，超过80％弹出后打开袋子时，化学物质会散发出去。 最近的一项体外研究（2012年）还发现，二乙酰基可能会使与阿尔茨海默氏症有关的脑蛋白的作用恶化。 为避免这种情况，请丢下袋子，然后在炉子上的锅子中放进普通的玉米粒。 弹出后，在上面放一点橄榄油和海盐。
二乙酰基，丁酸，丙酮酸，丙二醇，2-壬酮，三醋精，对二甲苯和全氟化醇8：2端粒不是汽油中的成分-它们是一袋微波爆米花中的化学成分可能是致癌物研究人员的一项研究，该研究发表于2007年《食品科学与营养评论》（Critical Reviews in Food Science and Nutrition）中。如果您在电影之夜中最喜欢的部分是悬停在吸入黄油蒸汽的袋子上方，那么研究人员报告说，超过80％弹出后打开袋子时，化学物质会散发出去。 最近的一项体外研究（2012年）还发现，二乙酰基可能会使与阿尔茨海默氏症有关的脑蛋白的作用恶化。 为避免这种情况，请丢下袋子，然后在炉子上的锅子中放进普通的玉米粒。 弹出后，在上面放一点橄榄油和海盐。
4.罐头汤
一杯罐装的豆类和火腿汤含约1, 000毫克的钠，并且其中近一半的脂肪含量是饱和的。 哈佛大学的一项小型研究发现，更令人担忧的是，每天食用一罐罐头汤达5天的人的尿中双酚A（BPA）含量增加了1000％以上，BPA是一种用于食品的化学物质。与先天缺陷有关的包装。 该研究的研究人员于2011年11月发表在《美国医学会杂志》上，报道罐装汤饮用后的BPA尿液浓度“在非职业环境中是最极端的”。 在盒子里选择低钠汤或自己做。
图片来源：Peter Muller / Cultura / Getty Images一杯罐装的豆类和火腿汤含约1, 000毫克的钠，并且其中近一半的脂肪含量是饱和的。 哈佛大学的一项小型研究发现，更令人担忧的是，每天食用一罐罐头汤达5天的人的尿中双酚A（BPA）含量增加了1000％以上，BPA是一种用于食品的化学物质。与先天缺陷有关的包装。 该研究的研究人员于2011年11月发表在《美国医学会杂志》上，报告说，罐装汤饮用后BPA的尿液浓度“在非职业环境中是最极端的”。 在盒子里选择低钠汤或自己做。
5.热狗
2009年11月发表在《美国流行病学杂志》上的一项研究报告说，加工肉的摄入量增加与前列腺癌的发病率增加有关。 最近的研究发现，每天吃热狗会使大肠癌的风险增加21％。 除了不健康的饱和脂肪含量外，热狗还含有一种称为亚硝酸盐的防腐剂，研究人员说，这种防腐剂在N-亚硝基化合物（一种潜在的致癌物）的形成中起作用。 如果您的妈妈烤了您的热狗，那么她会让您陷入双重打击：研究人员还报告了烤肉消耗与癌症之间的联系。 选择未加工的肉，并努力减少红肉的摄入量。
图片来源：Dean Belcher / Stone / Getty Images2009年11月发表在《美国流行病学杂志》上的一项研究报告说，加工肉的摄入量增加与前列腺癌的发病率增加有关。 最近的研究发现，每天吃热狗会使大肠癌的风险增加21％。 除了不健康的饱和脂肪含量外，热狗还含有一种称为亚硝酸盐的防腐剂，研究人员说，这种防腐剂在N-亚硝基化合物（一种潜在的致癌物）的形成中起作用。 如果您的妈妈烤了您的热狗，那么她会让您陷入双重打击：研究人员还报告了烤肉消耗与癌症之间的联系。 选择未加工的肉，并努力减少红肉的摄入量。
6.草率的乔
还记得草率的乔吗？ 油腻的绞细牛肉，与番茄酱或罐装番茄酱，洋葱和调味料（主要是盐）混合，从精制白面粉制成的面包中渗出。 也许您的妈妈是转向调味粉的类型？ 无论哪种方式，那东西都富含脂肪和钠，几乎找不到蔬菜。 尝试将稀牛肉末或火鸡末与许多蔬菜甚至一些富含纤维的豆类混合以减轻重量，以尝试现代化的更新。 少用盐，并加入其他可口的香料，例如辣椒粉，以减少钠的摄入量。 将其涂在全麦面包上，配以色拉沙拉。
图片来源：TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images还记得草率的乔吗？ 油腻的绞细牛肉，与番茄酱或罐装番茄酱，洋葱和调味料（主要是盐）混合，从精制白面粉制成的面包中渗出。 也许您的妈妈是转向调味粉的类型？ 无论哪种方式，那东西都富含脂肪和钠，几乎找不到蔬菜。 尝试将稀牛肉末或火鸡末与许多蔬菜甚至一些富含纤维的豆类混合以减轻重量，以尝试现代化的更新。 少用盐，并加入其他可口的香料，例如辣椒粉，以减少钠的摄入量。 将其涂在全麦面包上，配以色拉沙拉。
7.炸鸡
无论您偏爱鼓槌还是机翼，长大后可能会饱受打击和油炸，这对您的健康不利。 两个受虐的炸鸡腿有将近13克的脂肪，3.5克的动脉阻塞性饱和脂肪和87毫克的降血压钠。 根据您母亲的油炸方式，它们可能还富含反式脂肪，这与2型糖尿病的较高风险有关。 如果想吃些健康的菜，可以回想起妈妈星期天的晚餐，请选择去皮，用酪乳，香料和全麦面粉的混合物轻轻地涂在鸡肉上，然后用烤箱烘烤。
信用：Arayabandit / iStock / Getty Images无论您偏爱鼓槌还是机翼，长大后可能会饱受打击和油炸，这对您的健康不利。 两个受虐的炸鸡腿有将近13克的脂肪，3.5克的动脉阻塞性饱和脂肪和87毫克的降血压钠。 根据您母亲的油炸方式，它们可能还富含反式脂肪，这与2型糖尿病的较高风险有关。 如果想吃些健康的菜，可以回想起妈妈星期天的晚餐，请选择去皮，用酪乳，香料和全麦面粉的混合物轻轻地涂在鸡肉上，然后用烤箱烘烤。
8.调味明胶
咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳说，那种胶状的，颜色鲜艳的甜点可以在宴会桌上摆出各种造型（霉菌，沙拉和冻糕），抚慰患病的孩子，不过是“糖，糖，糖”而已。 “为什么我们要吃这个？” 的确如此。 快速浏览一下成分表，就会发现一些令人震惊的事实：它不过是由动物副产品制成的人工调味的明胶。 赌你小时候不知道！ 虽然每份确实提供了将近2克蛋白质，但除了糖中的空卡路里之外，它什么也没有提供-没有维生素，矿物质或纤维。 为了获得更健康的怀旧风味，可使用琼脂和新鲜水果制作自己的天然风味“明胶”。 琼脂-琼脂，是一种由海藻制成的胶凝剂（是的，它是纯素食主义者！）。
图片来源：Mieke Dalle /摄影师的选择/盖蒂图片社咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳说，那种胶状的，颜色鲜艳的甜点可以在宴会桌上摆出各种造型（模具，沙拉和冻糕），使生病的孩子心情舒畅。 “为什么我们要吃这个？” 的确如此。 快速浏览一下成分表，就会发现一些令人震惊的事实：它不过是由动物副产品制成的人工调味的明胶。 赌你小时候不知道！ 虽然每份确实提供了将近2克蛋白质，但除了糖中的空卡路里之外，它什么也没有提供-没有维生素，矿物质或纤维。 为了获得更健康的怀旧风味，可使用琼脂和新鲜水果制作自己的天然风味“明胶”。 琼脂-琼脂，是一种由海藻制成的胶凝剂（是的，它是纯素食主义者！）。
9.速溶土豆泥
任何被认为是根茎类蔬菜的东西，都可以在盒中显示为薄片状，里面装有钠并且没有富含纤维的皮肤，这值得一提。 最重要的是，指示您添加人造黄油，这应该使它们有些可食用。 改为尝试以下方法：煮土豆或地瓜，一旦煮熟，使其冷却至足以削皮。 然后，将其与少许橄榄油或椰子油和少许海盐捣碎。 它确实比混合即食批次所需的时间更长，但它提供了更多有益健康的营养。
图片来源：Cal Crary / Taxi / Getty Images任何被认为是根茎类蔬菜的东西，都可以在盒中显示为薄片状，里面装有钠并且没有富含纤维的皮肤，这值得一提。 最重要的是，指示您添加人造黄油，这应该使它们有些可食用。 改为尝试以下方法：煮土豆或地瓜，一旦煮熟，使其冷却至足以削皮。 然后，将其与少许橄榄油或椰子油和少许海盐捣碎。 它确实比混合即食批次所需的时间更长，但它提供了更多有益健康的营养。
10.火锅
孩子们总是期盼火锅之夜。 有什么比将大块面包浸入装满粘糊糊干酪的锅中更好的呢？ 但是，谈到您的健康，几乎所有的东西都对您有益。 根据妈妈制作火锅的方式，那锅奶酪可能含有数百克脂肪和一天多的钠。 而且，她搭配的精致法式面包并不能满足您的饥饿感或使您感到饱食，因此晚餐后一小时，您可能准备再吃零食。 根据USDA，每份奶酪为1.5盎司。 如果您需要无法拒绝的奶酪，请尝试将少量有机奶酪融化在几个苹果片或一片全麦面包上。
图片来源：Fabio Bianchini / Photodisc / Getty Images孩子们总是期盼火锅之夜。 有什么比将大块面包浸入装满粘糊糊干酪的锅中更好的呢？ 但是，谈到您的健康，几乎所有的东西都对您有益。 根据妈妈制作火锅的方式，那锅奶酪可能含有数百克脂肪和一天多的钠。 而且，她搭配的精致法式面包并不能满足您的饥饿感或使您感到饱食，因此晚餐后一小时，您可能准备再吃零食。 根据USDA，每份奶酪为1.5盎司。 如果您需要无法拒绝的奶酪，请尝试将少量有机奶酪融化在几个苹果片或一片全麦面包上。
11.早餐烤面包机糕点
您的妈妈可能在忙碌的早晨使用了烤面包机糕点，因为将它们放入烤面包机中然后再去很容易。 由于它们基本上只是面团，并且有一点点含糖的水果馅料加上糖霜，因此，这些冷冻的，商店购买的糕点中只有一种能提供16克以上的糖，并且几乎没有其他赎回品质。 如果您早晨需要甜食，请将杏仁黄油涂在全麦面包上，再在上面放一些香蕉或草莓片。
信用：盖蒂图片社您的妈妈可能在忙碌的早晨使用了烤面包机糕点，因为将它们放入烤面包机中然后再去很容易。 由于它们基本上只是面团，并且有一点点含糖的水果馅料加上糖霜，因此，这些冷冻的，商店购买的糕点中只有一种能提供16克以上的糖，并且几乎没有其他赎回品质。 如果您早晨需要甜食，请将杏仁黄油涂在全麦面包上，再在上面放一些香蕉或草莓片。
12.红薯配棉花糖
这是破坏完美健康食品的一种非常好的方法：将其与黄油和糖混合，再加棉花糖。 这正是某些妈妈在假期中经常出现的最爱时所做的。 黄油和糖已经够糟糕的了，但是棉花糖（除了动物副产品和糖混合在一起）别无其他，它们永远都不会靠近您的嘴。 取而代之的是，在橄榄油或椰子油中烤地瓜，然后与大量肉桂混合，这是一种香料，咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳（Carole M. Farina）说，这种香料可以带出食物的甜味，因此您不必添加糖。 如果您必须增加甜度，注册营养师妮可·怀特（Nicole White）建议您撒些有机生蜂蜜或枫糖浆。
图片来源：Cathy_Britcliffe / E + / Getty Images这是破坏完美健康食品的一种非常好的方法：将其与黄油和糖混合，再加棉花糖。 这正是某些妈妈在假期中经常出现的最爱时所做的。 黄油和糖已经够糟糕的了，但是棉花糖（除了动物副产品和糖混合在一起）别无其他，它们永远都不会靠近您的嘴。 取而代之的是，在橄榄油或椰子油中烤地瓜，然后与大量肉桂混合，这是一种香料，咨询营养学家卡罗尔·M·法里纳（Carole M. Farina）说，这种香料可以带出食物的甜味，因此您不必添加糖。 如果您必须增加甜度，注册营养师妮可·怀特（Nicole White）建议您撒些有机生蜂蜜或枫糖浆。
13.用包装好的蛋糕粉制成的生日蛋糕
在1940年代后期，贝蒂·克罗克（Betty Crocker）和皮尔斯伯里（Pillsbury）都为想要自制蛋糕的简便方法的人们带来了新的便利：盒装蛋糕粉。 这些混合物中的主要成分是糖，但是它们中还含有人造色素，人造香料，甘油单酸酯和甘油二酸酯，增稠剂和防腐剂。 想今天为自己的孩子提供更健康的食物吗？ 抛开包装好的蛋糕粉和罐装糖霜，使用健康的食材和最少的糖或糖替代品，从头开始制作自己的蛋糕。
图片来源：juliannafunk / iStock / Getty Images在1940年代后期，贝蒂·克罗克（Betty Crocker）和皮尔斯伯里（Pillsbury）都为想要自制蛋糕的简便方法的人们带来了新的便利：盒装蛋糕粉。 这些混合物中的主要成分是糖，但是它们中还含有人造色素，人造香料，甘油单酸酯和甘油二酸酯，增稠剂和防腐剂。 想今天为自己的孩子提供更健康的食物吗？ 抛开包装好的蛋糕粉和罐装糖霜，使用健康的食材和最少的糖或糖替代品，从头开始制作自己的蛋糕。
14.传统的白面包花生酱和果冻
PB&J一直是孩子们常年吃午饭的最爱，但事实并非如此。 拿取经过精制的白面包，去除所有纤维，再在其上放上花生油，用氢化油和含糖的果冻制成，然后您会消耗卡路里和简单碳水化合物的炸弹，会对血糖水平造成严重破坏。 但注册营养师妮可·怀特（Nicole White）表示，但这并不意味着您必须放弃优质的PB&J，他建议在全麦面包上放一个裸露的三明治，并配以纯天然的花生，杏仁或核桃黄油和无糖果脯或香蕉片。
图片来源：FtLaudGirl / iStock / Getty ImagesPB&J一直是孩子们常年吃午饭的最爱，但事实并非如此。 拿取经过精制的白面包，去除所有纤维，再在其上放上花生油，用氢化油和含糖的果冻制成，然后您会消耗卡路里和简单碳水化合物的炸弹，会对血糖水平造成严重破坏。 但注册营养师妮可·怀特（Nicole White）表示，但这并不意味着您必须放弃优质的PB&J，他建议在全麦面包上放一个裸露的三明治，并配以纯天然的花生，杏仁或核桃黄油和无糖果脯或香蕉片。
15.肉罐头
您可能永远找不到罐装肉中的真正成分，但是一份食物中含有将近6克饱和脂肪和近800毫克钠。 这大约是美国心脏协会建议的每天摄入2000卡路里饮食的人的饱和脂肪限量的四分之一，而这是医学研究所设定的2300毫克钠的充足摄入量的三分之一。 坏消息：罐装肉没有健康的替代品。 哈佛大学公共卫生学院报道，吃任何一种加工肉都会增加患心脏病和糖尿病的风险。 建议咨询营养学家Carole M. Farina，适度地吃肉，并尝试切成肉类的部分，您实际上可以将其识别为动物的一部分。
图片来源：Rubberball / Rubberball / Getty Images您可能永远找不到罐装肉中的真正成分，但是一份食物中含有将近6克饱和脂肪和近800毫克钠。 这大约是美国心脏协会建议的每天摄入2000卡路里饮食的人的饱和脂肪限量的四分之一，而这是医学研究所设定的2300毫克钠的充足摄入量的三分之一。 坏消息：罐装肉没有健康的替代品。 哈佛大学公共卫生学院报道，吃任何一种加工肉都会增加患心脏病和糖尿病的风险。 建议咨询营养学家Carole M. Farina，适度地吃肉，并尝试切成肉类的部分，您实际上可以将其识别为动物的一部分。
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我们是否错过了我们清单上您最喜欢的儿童食品？ 这些是您小时候最喜欢的餐点吗？ 你今天还能做吗？ 您有用来使其更健康的食谱吗？ 在下面发表评论，让我们知道！
图片来源：Getty ThinkStock我们错过了我们清单上您最喜欢的童年食品吗？ 这些是您小时候最喜欢的餐点吗？ 你今天还能做吗？ 您有用来使其更健康的食谱吗？ 在下面发表评论，让我们知道！
