像bings这样的新鲜，甜樱桃的生长期较短，标价也较高。 从营养上讲，它们是一种宝贵的挥霍。 樱桃的卡路里含量低，并且含有多种维生素和矿物质，可以帮助缓解饥饿并抵御多种慢性疾病和状况。
营养成分
一杯带坑的冰樱桃含有约74卡路里，1克蛋白质，无脂肪，19克碳水化合物，3克纤维和15克糖。 相比之下，1杯冷冻的，预加糖的樱桃包含约230卡路里，3克蛋白质，0.3克脂肪，58克碳水化合物，5.5克纤维和52.5克糖。
对健康的益处
新鲜的甜樱桃还是许多维生素和矿物质的宝贵来源。 根据注册营养师Tanya Zuckerbrot在《福克斯新闻》（Fox News）于2013年发表的一篇文章中，冰樱桃含有抗氧化剂和其他营养物质，可帮助缓解炎症，缓解关节炎疼痛，预防癌症和降低血压。 在亚利桑那大学的另一篇文章中，营养学家辛西娅·汤姆森（Cynthia Thomson）和植物科学教授基埃里·库博塔（Chieri Kubota）博士写道，甜樱桃中的花青素化合物（如bings）可能有助于降低罹患心血管疾病，糖尿病甚至阿尔茨海默氏症的风险。 花青素是抗氧化剂，可降低疾病和死亡率。
新鲜与 干的
新鲜的樱桃比其干燥和腌制的表兄弟有许多优势。 首先，新鲜采摘且处于高峰状态的水果比已经储存或保存一段时间的水果具有更高的营养成分。 与食用一杯樱桃汁或少量樱桃干相比，吃新鲜樱桃还可减少每份卡路里的摄入量。 最后，您最终将少吃总糖-只是新鲜新鲜水果中的天然糖。
保持樱桃健康
通过使用一些顶级腐朽的圣代冰淇淋或将它们烘烤成高脂肪，高热量的生日蛋糕来破坏新鲜樱桃的营养益处并不是很难。 为了补充樱桃提供的良好营养，可将它们与其他富含维生素和矿物质的新鲜食物一起食用。 例如，将樱桃切成小块，放入新鲜的水果沙拉中，将它们混合到早晨的燕麦片中，搅拌成酱状，撒到瘦的猪排中，或者洗净后直接从袋子里当零食吃掉。 冰樱桃的强项是它们的多功能性，因此将它们与甜咸食品搭配使用，既可以享受其营养益处，又可以享受其风味。
