当您进行艰苦的锻炼时,您的肌肉将不断受到挑战,并且其纤维开始分解并遭受损害。 修复和重建这些纤维的过程称为肌肉蛋白质合成,它利用蛋白质中的氨基酸来促进健康的恢复和肌肉的生长。 尽管蛋白质的任何营养来源都可以促进这一过程,但是运动后喝蛋白质奶昔有一些明显的优势。
小费
锻炼后的蛋白质奶昔是您运动后身体所需的便利来源或营养。 它可以恢复能量并提供蛋白质来重建肌肉并提高强度。
紧凑营养
蛋白粉是一种孤立的营养来源,因此它以相对较少的卡路里提供了很多营养。 运动后,您的身体需要这种营养来恢复,但是它不需要足够的卡路里来抵消您在锻炼过程中付出的所有努力。 为了获得最佳效果,请找到含有一些碳水化合物的蛋白质奶昔,或者将其与富含碳水化合物的小吃(如香蕉)混合。 根据美国国家体育与健身协会的数据,当您在运动30分钟内以4:1的比例吃掉碳水化合物和蛋白质时,您会恢复得更快,实际上会获得更多的力量。
肌肉生长
市场上大多数蛋白粉均以乳清蛋白浓缩物或乳清蛋白分离物为主要成分。 乳清是一种“速效”蛋白质,因此大多数人都可以轻松地消化它。 这也使其成为锻炼后蛋白质奶昔的首选。 尽管乳清不会以相同的方式影响所有运动员,但注册营养师Debra Wein写道,与适当的营养和定期的力量训练相结合,乳清确实具有刺激某些人肌肉大小增加的能力。
更健康
在评估了与蛋白质和运动有关的大量研究后,国际运动营养学会在2007年发表了一篇文章,指出在运动后不久摄入蛋白质与减少就诊次数,减少肌肉酸痛和对感染的免疫反应有关。 运动后接受安慰剂的受试者生病的频率更高,并记录了更多的总医生就诊次数。
赶上
事实证明,补充健康饮食和定期运动与蛋白质奶昔是有好处的,但这并不是每个人的最佳选择。 国际运动营养学会建议,应尽可能选择天然和天然食品,而不是蛋白质粉和奶昔等补品,因为整体食品可提供更好的整体营养,并含有不能在补品中复制的保护性物质。 另外,蛋白质补充剂与通常进行耐力运动而不是阻力运动的人的肌肉和力量增长没有强烈关联。 在为饮食和健身计划加些奶昔之前,请先咨询医生。