用牛奶煮面条将意大利面的淀粉拉出到液体中,从而形成浓稠的酱汁。 将切碎的奶酪添加到用牛奶煮熟的肘通心粉中,即可制作通心粉和奶酪。 几种奶油通心粉食谱也要求用牛奶煮通心粉通心粉。 您将需要大约25分钟的时间来煮牛奶中的通心粉肘。 此配方可在牛奶中产生2杯煮熟的肘通心粉; 如果您想煮更多或更少的面条,请对其进行修改。
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步骤1
将牛奶倒入锅中,然后用中火加热。
第2步
将牛奶煮沸。 如果开始快速沸腾,请减少热量以防止牛奶燃烧到锅底。
第三步
将肘通心粉加入锅中,搅拌以消除面条内的气泡。
步骤4
盖上锅,让通心粉肘通心粉煮15至20分钟,或直到煮熟。 每两到三分钟提起锅盖一次,以搅拌牛奶和面条。
第5步
将锅从火上移开,立即使用煮熟的肘通心粉。
您需要的东西
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2杯牛奶
大锅
1杯肘通心粉
小费
排干未使用的肘通心粉,并立即冷藏。 在三天内食用肘通心粉。