素食主义者是增长最快的食品趋势之一-我们不认为这是短暂的时尚。 素食不仅有益于我们的身体，还有益于动物福利和地球母亲。 但是，许多人仍然认为，素食主义者要依靠生菜生存，因此它缺乏营养，尤其是蛋白质。
如果操作正确，纯植物饮食可以满足您的所有饮食需求。 但是事实是，当涉及早餐时，我们大多数人（包括食肉动物）缺乏蛋白质。 事实证明，根据美国农业部的数据，我们早上摄入的蛋白质不到总摄入量的15％，新兴的研究表明，全天分散蛋白质与我们摄入的蛋白质总量一样重要。那24小时。 为了提高早餐时蛋白质的潜力，这里有七个素食主义者食谱，其中至少包含15克蛋白质，无论是否是素食主义者，每个人都会喜欢。
素食主义者是增长最快的食品趋势之一-我们不认为这是短暂的时尚。 素食不仅有益于我们的身体，还有益于动物福利和地球母亲。 但是，许多人仍然认为，素食主义者要依靠生菜生存，因此它缺乏营养，尤其是蛋白质。
如果操作正确，纯植物饮食可以满足您的所有饮食需求。 但是事实是，当涉及早餐时，我们大多数人（包括食肉动物）缺乏蛋白质。 事实证明，根据美国农业部的数据，我们早上摄入的蛋白质不到总摄入量的15％，新兴的研究表明，全天分散蛋白质与我们摄入的蛋白质总量一样重要。那24小时。 为了提高早餐时蛋白质的潜力，这里有七个素食主义者食谱，其中至少包含15克蛋白质，无论是否是素食主义者，每个人都会喜欢。
纯素熏鲑鱼，百吉饼和奶油芝士
耐嚼的百吉饼配奶油schmear和烟熏三文鱼是生活中最大的乐趣之一。 但是，为什么不选择奶油干酪，而不是换成腰果和豆类涂抹酱，以减少总体饱和脂肪并增加纤维和蛋白质含量呢？ 除了真正的熏鲑鱼，我们还添加了一种基于番茄的熏鲑鱼，由于熏制的辣椒粉和液态烟熏，它仍然带有那种尖锐的烟熏味。 根据美国农业部的说法，省略耐嚼的纽约式百吉饼就相当于吃了四半半的白面包，而代之以高蛋白英式松饼。 在周末，将其变成一个包含所有固定物的自制早餐吧，包括红洋葱（也可以腌制），刺山柑，黄瓜和新鲜的莳萝或细香葱。
食谱和营养信息：纯素食熏鲑鱼，百吉饼和奶油芝士
图片来源：珍娜·巴特勒耐嚼的百吉饼配奶油schmear和烟熏三文鱼是生活中最大的乐趣之一。 但是，为什么不选择奶油干酪，而不是换成腰果和豆类涂抹酱，以减少总体饱和脂肪并增加纤维和蛋白质含量呢？ 除了真正的熏鲑鱼，我们还添加了一种基于番茄的熏鲑鱼，由于熏制的辣椒粉和液态烟熏，它仍然带有那种尖锐的烟熏味。 根据美国农业部的说法，省略耐嚼的纽约式百吉饼就相当于吃了四半半的白面包，而代之以高蛋白英式松饼。 在周末，将其变成一个包含所有固定物的自制早餐吧，包括红洋葱（也可以腌制），刺山柑，黄瓜和新鲜的莳萝或细香葱。
食谱和营养信息：纯素食熏鲑鱼，百吉饼和奶油芝士
Cherry-Kamut粥
Kamut是一种来自埃及的古老谷物，每份包含高达9.8克的蛋白质。 如果您想知道的话，是的，在蛋白质方面可以胜过藜麦。 与大多数粥相比，它的味道也更浓密，柔滑，可与松脆的欧米茄3装核桃和甜樱桃搭配。 根据新墨西哥大学发表的一篇论文，发现樱桃汁有助于肌肉恢复，这使其成为最佳的锻炼后膳食。 豌豆或豆浆使这道菜具有乳脂状的质地，但同时也增加了约8克蛋白质。 寻找不加糖的版本以保持较低的糖含量。
食谱和营养信息：樱桃Kamut粥
图片来源：珍娜·巴特勒Kamut是一种来自埃及的古老谷物，每份包含高达9.8克的蛋白质。 如果您想知道的话，是的，在蛋白质方面可以胜过藜麦。 与大多数粥相比，它的味道也更浓密，柔滑，可与松脆的欧米茄3装核桃和甜樱桃搭配。 根据新墨西哥大学发表的一篇论文，发现樱桃汁有助于肌肉恢复，这使其成为最佳的锻炼后膳食。 豌豆或豆浆使这道菜具有乳脂状的质地，但也增加了约8克蛋白质。 寻找不加糖的版本以保持较低的糖含量。
食谱和营养信息：樱桃Kamut粥
辣早餐玉米煎饼
由于其手持式特性，该早餐适合那些没有时间坐下来加油的人。 奖励：墨西哥卷饼可以预先制成并冷冻，因此您可以在一周中的任何一天简单地抓住一个卷饼并冲出门。 使用发芽谷物玉米饼代替普通面粉玉米饼会使蛋白质含量增加50％。 在斑豆中煮熟并用豆腐代替鸡蛋可以使蛋白质含量高。 而且，如果您在鳄梨片上放上墨西哥卷饼，便可以享用含碳水化合物，蛋白质和脂肪均衡的早餐，这将使您整个早晨保持饱腹感。
食谱和营养信息：辣早餐玉米煎饼
图片来源：珍娜·巴特勒由于其手持式特性，该早餐适合那些没有时间坐下来加油的人。 奖励：墨西哥卷饼可以预先制成并冷冻，因此您可以在一周中的任何一天简单地抓住一个卷饼并冲出门。 使用发芽谷物玉米饼代替普通面粉玉米饼会使蛋白质含量增加50％。 在斑豆中煮熟并用豆腐代替鸡蛋可以使蛋白质含量高。 而且，如果您在鳄梨片上放上墨西哥卷饼，便可以享用含碳水化合物，蛋白质和脂肪均衡的早餐，这将使您整个早晨保持饱腹感。
食谱和营养信息：辣早餐玉米煎饼
摩卡奇诺冰沙
早上谈效率。 早餐和咖啡因组合可让您在星巴克免排队。 使用咖啡代替水作为液体，再将其与不加糖的坚果或谷物奶和巧克力豌豆蛋白粉搭配使用，可为这款冰沙带来丰富感和乳脂状。 豌豆蛋白是蛋白质粉的绝佳选择，因为根据剑桥大学出版社的说法，豌豆有助于稳定血糖水平并支持肠道整体功能。 它们还富含维生素，矿物质和植物化学物质。 每份约20克，这种冰沙是一种简便（美味）的早晨蛋白质补充剂。
食谱和营养信息：摩卡奇诺奶昔
图片来源：珍娜·巴特勒早上谈效率。 早餐和咖啡因组合可让您在星巴克免排队。 使用咖啡代替水作为液体，再将其与不加糖的坚果或谷物奶和巧克力豌豆蛋白粉搭配使用，可为这款冰沙带来丰富感和乳脂状。 豌豆蛋白是蛋白质粉的绝佳选择，因为根据剑桥大学出版社的说法，豌豆有助于稳定血糖水平并支持肠道整体功能。 它们还富含维生素，矿物质和植物化学物质。 每份约20克，这种冰沙是一种简便（美味）的早晨蛋白质补充剂。
食谱和营养信息：摩卡奇诺奶昔
美味蛋白质早餐碗
由于它们易于扔在一起的特性，碗在食品界仍然很流行。 这是因为如果您遵循以下模板，您真的不会出错：谷物，优质蛋白质，绿色食品，蔬菜，有趣的浇头和蓬松的敷料。 在这里，我们将增强蛋白质的成分野生稻和毛豆与羽衣甘蓝，鳄梨和一麻种子配对。 自制的调味料很简单，可以用于其他菜肴，例如沙拉和烤蔬菜。 酱料中的芝麻酱可以提供健康的脂肪和蛋白质（每两汤匙分别有16克和5克）。 同时，枫糖浆有助于平衡口味，柠檬汁为碗带来清爽的亮度。
食谱和营养信息：美味蛋白质早餐碗
图片来源：珍娜·巴特勒由于它们易于扔在一起的特性，碗在食品界仍然很流行。 这是因为如果您遵循以下模板，您真的不会出错：谷物，优质蛋白质，绿色食品，蔬菜，有趣的浇头和蓬松的敷料。 在这里，我们将增强蛋白质的成分野生稻和毛豆与羽衣甘蓝，鳄梨和一麻种子配对。 自制的调味料很简单，可以用于其他菜肴，例如沙拉和烤蔬菜。 酱料中的芝麻酱可以提供健康的脂肪和蛋白质（每两汤匙分别有16克和5克）。 同时，枫糖浆有助于平衡口味，柠檬汁为碗带来清爽的亮度。
食谱和营养信息：美味蛋白质早餐碗
隔夜嘉燕麦
通过添加奇亚籽，过夜燕麦可以轻松升级蛋白质，这也增加了一些有益的纤维，同时为今天的早餐提供了更浓厚，类似布丁的质地。 但是，谈到种子，为什么要停在那里？ 大麻种子是植物性食用者摄取omega-3的极佳来源，但它们还是在饮食中添加更多蛋白质的秘密武器。 它们很容易洒在几乎任何东西上，而不会改变口味。 加入新鲜（或冷冻）的杏子，以使原本醇厚的基料具有一定的酸度。 尽管可以使用任何水果（每种水果都有各自的优点），但美国农业部显示，杏子中特别富含维生素A和C。
食谱和营养信息：隔夜燕麦
图片来源：珍娜·巴特勒通过添加奇亚籽，过夜燕麦可以轻松升级蛋白质，这也增加了一些有益的纤维，同时为今天的早餐提供了更浓厚，类似布丁的质地。 但是，谈到种子，为什么要停在那里？ 大麻种子是植物性食用者摄取omega-3的极佳来源，但它们还是在饮食中添加更多蛋白质的秘密武器。 它们很容易洒在几乎任何东西上，而不会改变口味。 加入新鲜（或冷冻）的杏子，以使原本醇厚的基料具有一定的酸度。 尽管可以使用任何水果（每种水果都有各自的优点），但美国农业部显示，杏子中特别富含维生素A和C。
食谱和营养信息：隔夜燕麦
红薯蛋白质哈希
这个简单的哈希将很容易成为您平日早餐的首选。 它以三种主要成分为中心，即地瓜，鳄梨和豆腐，然后用一些大麻籽，莎莎酱和香料装饰。 我们使用富含蛋白质的豆腐，因为它不能提供太多风味，因此您可以随意调味。 您也可以提前准备地瓜。 只需将它们与橄榄油和香料混合，然后将其存储在冰箱的密封容器中，直至准备烘烤即可。
食谱和营养信息：甘薯蛋白质哈希
图片来源：珍娜·巴特勒这个简单的哈希将很容易成为您平日早餐的首选。 它以三种主要成分为中心，即地瓜，鳄梨和豆腐，然后用一些大麻籽，莎莎酱和香料装饰。 我们使用富含蛋白质的豆腐，因为它不能提供太多风味，因此您可以随意调味。 您也可以提前准备地瓜。 只需将它们与橄榄油和香料混合，然后将其存储在冰箱的密封容器中，直至准备烘烤即可。
食谱和营养信息：甘薯蛋白质哈希
你怎么看？
您想首先尝试哪些素食早餐？ 您最喜欢的植物性早餐食谱是什么？ 在下面的评论中让我们知道！
图片来源：stocksy / Aleksandra Jankovic您想首先尝试哪些素食早餐？ 您最喜欢的植物性早餐食谱是什么？ 在下面的评论中让我们知道！
