钙对于维持强壮的骨骼以及肌肉和神经功能至关重要。 血液中的钙水平通常不会波动,而是保持在狭窄范围内。 钙储存在骨骼和牙齿中。 当血液中的钙水平下降时,就会从骨骼中去除更多的钙。 饮酒会影响骨骼吸收和储存的钙量。
原因
长期大量摄入酒精会以多种方式影响钙水平。 酒精本身的副作用不是酒精本身,而是影响钙水平的副作用。 受损的肝脏不会产生将维生素D转化为其活性形式所需的酶,而维生素D对于钙的吸收是必需的。 许多重度饮酒者不能很好地吸收脂肪,而且脂肪对于钙和维生素D的吸收也是必需的。
特效
酒精饮料通常比大多数人需要更多的钙,因为使用酒精还会增加骨质流失。 睾丸激素的产生会导致酒精中毒。 在男性中,雄激素或雄性激素对于保持骨质至关重要。 蒙大拿州立大学的网站指出,酗酒的人的骨量通常比正常人的骨量减少50%。 当钙水平下降时,甲状旁腺水平升高,这会抑制成骨细胞和成骨细胞的产生。 酒精中毒者的皮质醇水平也上升; 高皮质醇水平可减少新的骨形成并增加骨破坏。
并发症
美国国立关节炎与肌肉骨骼与皮肤病研究所报告,骨质疏松症,低骨密度可导致酗酒者和非酗酒者严重残疾,但酗酒者往往更容易摔倒,更容易受伤。 通常会导致髋部骨折和椎骨骨折,从而引起疼痛,无法活动并增加死亡风险; eOrthopod报告称,患有髋部骨折的人中有33%在第二年内死亡。
注意事项
据美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所称,三分之一的酗酒者每天从酒精中获取20%的卡路里。 许多人没有体重增加,因为即使酒精与其他碳水化合物的卡路里数量相同,酒精的能量消耗似乎也较少。 适度饮酒者,即每天喝两杯或更少酒精饮料的人,通常没有任何与酒精有关的营养缺乏; NIAAA指出,即使是大多数最重的酒精消费者也没有可检测到的营养不足。 但是,营养不良和酒精对钙和其他营养物质吸收的影响相结合,会导致长期缺乏。 如果一个人停止饮酒,酒精引起的骨缺乏症可能会随着时间的流逝而有所逆转。