苹果和胡萝卜具有满足饥饿感的纤维和低热量，可以帮助您减轻体重。 它们甚至可以为您提供大量的日常营养，但这取决于您消耗多少。 尽管它们具有营养价值，但要在遵循苹果和胡萝卜饮食的同时保持健康，您仍需要以复合碳水化合物的形式添加蛋白质，脂肪甚至一些额外的卡路里。
热量注意事项
任何成功的减肥计划都取决于消耗的卡路里少于一天燃烧的卡路里。 另一方面，您还需要足够的卡路里来提供能量，使您保持活跃和健康。 一个大苹果有116卡路里，而大胡萝卜则贡献30卡路里。 如果每天吃10个苹果和10个胡萝卜，则将消耗1, 460卡路里。 您的身体需要最少的卡路里来维持基本生活并保持新陈代谢。 根据美国运动医学学院的数据，女性每天至少应摄取1200卡路里的热量，而男性则至少需要摄取1800卡路里的热量。 除非在医生的监督下，否则不要消耗更少的卡路里。
苹果和胡萝卜中的营养
苹果和胡萝卜的饮食可以轻松提供您的日常纤维，维生素C，维生素A和维生素K。一根大胡萝卜超过了建议的每日维生素A摄入量。如果您吃了五个大苹果和五个胡萝卜，您将获得大约100％的维生素以每天2, 000卡路里的饮食为基础的纤维，维生素C和维生素K的每日价值。 每天有十个苹果和十个胡萝卜提供足够的碳水化合物，钾和维生素B-6。 由于不存在标准的苹果和胡萝卜饮食，因此您可以自由地制定自己的计划，但是您需要吃很多东西才能获得支持新陈代谢所需的营养。
饮食不足
苹果和胡萝卜饮食缺乏四种重要营养素：蛋白质，脂肪，维生素D和维生素B-12。 您的身体储存维生素D和B-12，因此，如果您限制饮食时间，就不会缺乏维生素D。 健康的饮食包括必需脂肪酸，例如鱼，核桃和低芥酸菜籽油中的omega-3脂肪酸。 根据医学研究所的数据，即使您希望低脂饮食，总卡路里的20％至35％也应来自不饱和脂肪。 十个苹果和十个胡萝卜仅提供蛋白质每日价值的20％。 您身体的每个部分都取决于蛋白质的日常供应，这意味着这种饮食需要额外的蛋白质来源。 每天至少10％的卡路里应来自蛋白质。
健康平衡
建立平衡的苹果和胡萝卜饮食很棘手，因为每种食物的摄入量会有所不同。 例如，苹果所含的碳水化合物，纤维和维生素C比胡萝卜多得多。 如果您吃的胡萝卜比苹果多，那么这些营养素就会不足。 为了确保您的健康，请勿在没有咨询注册营养师或您的医疗保健提供者的情况下就保持这种饮食超过几天。 用苹果，胡萝卜，核桃，葡萄干，绿叶蔬菜和少许柠檬和橄榄油制成的沙拉来补充缺少的营养成分。 在沙拉中加入白豆或鸡肉，以获得蛋白质。 尝试将藜麦与苹果和胡萝卜混合。 藜麦在1/2杯中提供完整的蛋白质，复杂的碳水化合物和111卡路里。 如果您的饮食中缺乏营养，请考虑服用补品。
