白兰地的名字来自荷兰语brandewijin，即烧酒。 荷兰商人使用17世纪的蒸馏酒在运输过程中进行保存。 白兰地酒是用料酒蒸馏的，当水燃烧掉并蒸发时，酒精会凝结。 酒精在冷却时会液化，留下白兰地。 白兰地酒是由葡萄和黑莓等其他水果制成的。 黑莓白兰地是一种流行的开胃酒，并用作甜品和调味料的调味料。
抗氧化活性
黑莓白兰地的健康益处之一是抗氧化活性。 黑莓白兰地含有维生素C，该维生素C是蒸馏过程中使用的铜的副产品。 莫纳什大学物理学院的研究员戈登·特鲁普（Gordon Troup）博士说，一枪或30毫升可以提供约90毫克的维生素C。 Troup在2005年12月的《科学日报》上发表的文章中指出，随着白兰地质量的提高，抗氧化剂的功效也随之提高。 抗氧化剂有助于保护您的身体免受自由基的伤害。 维生素C还可以防止坏血病，痛风并增强免疫系统。
心脏健康
享用一杯黑莓白兰地对您的心脏有益。 M. McKee在1998年8月发行的“皇家医学会杂志”上发表的评论中说，白兰地中的酒精对心血管系统具有保护作用。 黑莓白兰地的心脏健康益处仅与适量饮酒有关。 来自美国和欧洲男女饮酒方式的各种研究发现，过量饮酒与心脏病发作和死亡的风险增加有关。
减轻压力
黑莓白兰地适度饮酒时可以使您放松，从而减轻压力。 2007年发表在2007年“异常心理学杂志”上的一项研究对21岁至25岁之间在临床压力情况下的男性进行了研究。 受试者分为酒精组和安慰剂组，并处于各种压力下，从计算机任务到发表演讲。 研究发现，酒精确实减轻了酒精组的压力，但同时也限制了受试者的注意力范围。
注意事项
黑莓白兰地是一种强化葡萄酒，通常含有30％至60％的酒精。 始终适度饮酒并负责任地喝酒。 孕妇不宜饮酒。 如果您正在服用任何药物，在饮用含酒精饮料之前，请阅读标签上的警告并咨询您的医生或医疗保健提供者。
