并非所有维生素和矿物质都是一样的。 同样,并非所有维生素和矿物质都必须同时食用。 有些实际上是互相作用的,所以当您服用各种维生素和矿物质时,请先做一些研究。 有服用维生素补充剂的最佳方法。 向您的日常饮食中添加补充剂之前,请先咨询您的医生。
小费
如果您时间紧迫,服用复合维生素也没错。
阅读标签
阅读补品上的标签,以了解提供了多少每日价值(DV)。 读取100%DV的标签将提供建议值的100%。 男性和绝经后妇女应寻找每日铁含量一半的补品。 另外,您不太可能找到钙和镁的100%DV。 这些数量将需要非常大的药丸。
将多种维生素视为补充而非替代健康饮食的一种方法。 但是,如果您有时间,服用个别补充剂将为您提供更好的整体维生素和矿物质健康。 不一定每天都有最佳时间服用复合维生素。 一定要在需要时服用一个,这很重要。
结合护理
如果您不服用多种维生素,而是服用了单独的补充剂,那么最好记住一些维生素和矿物质最好一起服用。 维生素D,维生素K和钙可以很好地协同工作。 维生素D和维生素K帮助您的身体,帮助骨骼更好地吸收钙。 镁可以通过将维生素D转化为人体可以使用的形式来帮助激活维生素D。
由于维生素D3是脂溶性的(意味着它存储在您的脂肪中),因此与脂肪一起服用时,它也可以被身体更好地吸收。 这就是为什么维生素D3片剂通常含油的原因。 与脂肪食物一起食用维生素D3甚至更好。
维生素A有助于您的皮肤,视力和粘膜健康。 它还有助于细胞发育。 维生素A和维生素D3可以很好地保持这些系统正常运转,因此将它们结合在一起是一个好主意。 大量摄入预先形成的维生素A补充剂会导致毒性,称为高维生素A病,因此,如果您要补充维生素A,请寻找使用类胡萝卜素(例如β-胡萝卜素)的补充剂。
铁最好与维生素C一起服用,因为维生素C可以帮助人体释放更多的铁。 即使在饮食中,进食含铁量高的食物也要多吃一些含有维生素C的食物。 它可以像深色绿叶蔬菜上的柠檬汁一样简单。
您可能还想不止一次服用维生素C,因为它是水溶性的。 这意味着多余的维生素C通过尿液排出体外,而不是储存在体内。
明智地分开
一些补充剂不应该一起服用。 例如,锌和铜互相作用。 如果同时服用锌和镁,您也不会同时获得全部好处。 因此,早上服用锌,晚上服用镁。 如果铁和锌的摄取比例不均衡,它们将无法协同工作。 但是,多种维生素可以使该比例保持平衡。
一个好的经验法则是早上摄取铁,晚上摄取钙。 钙可能有镇定作用,所以晚上是个好时机。
早上还是晚上?
一些维生素和补品(例如B维生素)有助于产生能量,因此在准备睡觉时不要服用这些维生素。 相反,早上带它们。
维生素B可以帮助您早上起来,而镁可以使您感到困倦,所以晚上是摄取这种矿物质的最佳时间。 而且,尽管同时服用镁和B族维生素可能不会抵消某些益处,但它们对您的能量水平产生的影响证明早晨服用B族和夜间服用镁是合理的。
用什么击倒他们
当吞咽维生素和矿物质时,会有所不同。 维生素D和K是与牛奶一起服用的理想选择。 这些脂溶性维生素受益于牛奶中的钙。 镁可以用水或液体形式服用,这有助于其在体内的分布。 铁可以和橙汁一起服用。
维生素C可以用水服用。 大多数水溶性维生素不会困扰您的胃。 另一方面,脂溶性维生素如果与水一起服用,更容易引起胃部不适,尤其是如果同时不吃任何食物。