肉桂或锡兰（Cinnamomum ceylon）是从斯里兰卡原产常绿树的常绿乔木中收获的药用香料，该地区以前被称为锡兰（Ceylon），这是香料的植物名的基础。 Botanical-Online称，肉桂锡兰比肉桂肉桂具有更甜，更细腻的味道，肉桂是肉桂的另一种主要品种，其价格较低，在美国更常见。 肉桂长期以来一直被用作药用香料，其根源可以追溯到古埃及。 药用可有效对抗健康失调，但是，使用香料前应始终咨询医生。
平衡血糖
食用肉桂可能会降低血糖，胆固醇和甘油三酸酯水平。 香料的作用机理尚不清楚，但是，据《饮食杂志》报道，肉桂中的成分可能会增加胰岛素受体的敏感性，从而增加人体从血流中清除葡萄糖并将其存储在人体组织中的能力。 。” 推荐剂量约为1/2茶匙。 每天混合肉桂粉和水。
治疗消化系统疾病
肉桂被广泛用于治疗消化系统疾病，例如恶心，肠胃气胀，腹泻，食欲不振和消化不良。 此外，肉桂精油有助于食物微粒的散布，并刺激唾液和胃液，这有助于消化和吸收养分。 为避免进食酸性食物时发生消化不良，请考虑在适当的时候在餐点上撒肉桂。 根据Botanical-Online.com的建议，肉桂的建议剂量是注入1/2茶匙。 肉桂粉和8盎司 饭前半小时喝水。
改善血液循环
肉桂的活性化合物肉桂醛可增加外周血流量，这意味着该香料可能适合治疗手脚的血液循环不良。 根据Botanical-Online.com的研究，肉桂粉可能特别有效地治疗了健康的冰bla，而冰l是由于暴露于寒冷的天气而导致的手指和脚趾溃疡。 此外，根据Epicentre的研究，肉桂具有有助于消除血管阻塞（例如胆固醇）的特性，从而改善了全身的血液循环。 对于血管健康，建议的肉桂剂量为1茶匙。 肉桂添加到16盎司。 水，每天分两次服用。
