溃疡的类型不同，每一种都有不同的病因。 马里兰大学医学中心网站上的一篇文章指出，大约80％的胃溃疡和90％的十二指肠溃疡是由细菌感染引起的，生活方式，胃蛋白酶和胃酸在溃疡的发展中起着重要作用。 吸烟和大量咖啡因，酒精和压力加剧了这个问题。 一些症状包括腹部灼痛，恶心，呕吐，气，食欲下降，体重减轻和虚弱。 通常开一些温和的饮食以减轻症状。
蔬菜
为了改善溃疡的健康状况，您应该吃富含营养的蔬菜。 其中包括地瓜，山药，西兰花，豆芽，胡萝卜和秋葵。 理想情况下，这些应该是新鲜的或冷冻的。 避免使用磨料纤维或酸含量过高的蔬菜。 生蔬菜，西红柿，玉米和其他酸性蔬菜可能会刺激胃溃疡。
水果
吃健康的水果不会增加胃酸或刺激消化道。 一些舒缓的水果包括香蕉，木瓜，鳄梨和苹果酱。 桃子和梨罐头也不错。 避免食用浆果，无花果，菠萝和柑橘，它们会刺激溃疡。 橙汁和葡萄柚汁也应避免，因为它们的酸度很高。
纤维
一些高纤维食物是健康的，可能不会刺激胃溃疡。 这些包括糙米，燕麦和大麦。 但是，饼干，饼干，坚果，种子，麸皮，爆米花和格兰诺拉麦片风格的谷物可能会引起更多的疼痛。
蛋白
溃疡患者应很好地耐受一小部分蛋白质。 尝试瘦鸡肉，牛肉，猪肉，小牛肉，羊肉和大多数鱼类。 去除所有皮肤和可见脂肪。 鱼罐头应装在水中而不是油中。 大多数无刺激性溃疡的饮食每周允许吃三到四个鸡蛋。 有些人能够容忍少量的光滑花生酱。 避免吃任何油炸食品，因为添加的脂肪可能会刺激胃。 远离咸牛肉，香肠，凤尾鱼，沙丁鱼或其他加工肉类。
布拉特饮食
许多医生建议使用所谓的BRAT饮食，它代表香蕉，大米，苹果酱和烤面包，可缓解任何类型的胃部不适。 当溃疡处于急性期时，吃BRAT食物可能会减轻疼痛。 但是，由于它不能提供健康饮食所需要的所有营养，因此BRAT饮食不宜超过几天。
