剧烈的训练可能会损害您的身体，尤其是如果您不专注于恢复过程。 锻炼后的维生素和矿物质，以及蛋白质，碳水化合物和充足的水分对帮助您的肌肉在运动后重建和恢复至关重要。
锻炼后的维生素和矿物质
据美国家庭医师学会称，满足维生素和矿物质的每日需求对整体健康至关重要。 在一周的大部分时间进行锻炼，获取足够的维生素以促进肌肉生长和修复的需求变得更加关键。
RSP Nutrition营养顾问，MS，RD，LD / N的Monica Auslander Moreno对LIVESTRONG说：“维生素在细胞水平上参与各种代谢功能，以形成新的肌肉并修复现有的肌肉，并且需要行使这两种功能。” com。
莫雷诺说，组织修复，产生新的组织细胞和抵抗炎症所需的维生素和矿物质包括：
- 维生素C
- 维生素E
- 维生素B
- 锌锌
- 硒
- 镁
莫雷诺说，尽管维生素C和E是全面的绝佳维生素，但它们对活跃个体有益。 她解释说：“维生素C对于胶原蛋白的形成是必需的，而且它具有抗炎作用，这很重要，因为运动会引起一些炎症。” 维生素E还具有抗炎和抗氧化剂的作用，有助于保护细胞免受损伤。
根据克利夫兰诊所的说法，B族维生素是碳水化合物，蛋白质和脂肪正常代谢所必需的。 而且，如果没有足够的任何一种B族维生素，您就无法正确地将这些营养物质转化为能量。
梅奥诊所（Mayo Clinic）指出，钙，钾，铁和维生素D也是全面健康和建立更好身体的必需营养素。 他们指出钙在肌肉收缩中的重要性，而钾作为支持健康肌肉的电解质的特性至关重要。 维生素D是必不可少的，因此您的身体可以吸收钙以促进骨骼生长。
维生素的来源
补充剂是确保您符合建议的每日维生素（RDA）的一种方法。 RDA对于男女而言是不同的，它是您需要避免缺乏和保持健康所需的维生素和矿物质的量。 虽然服用多种维生素或矿物质补充剂可以有所帮助，但请考虑改变饮食以帮助您更加满足这些需求。
营养和营养学会称，在维生素C方面，柑橘类水果和果汁通常是首选，但草莓，猕猴桃，烤土豆，西兰花和甜椒中也富含维生素C。
取决于B族维生素，您可以在食品中找到这种必需的营养素，例如全谷物和浓缩产品，豆类，鸡肉，鱼，坚果，多叶绿色蔬菜，鳄梨，猪肉，红薯，鸡蛋等。
您可以在坚果和种子以及一些绿色蔬菜等食物中天然找到维生素E。 但据膳食补充剂办公室称，您最好的维生素E来源是植物油，例如向日葵，红花，大豆和小麦胚芽。
从阳光中获取维生素D是满足您的需求的一种方法，但是您也可以吃鲑鱼和鲭鱼等食品或牛奶等强化乳制品。
其他锻炼后技巧
除了服用维生素等补充剂来促进肌肉生长和修复外，还应确保锻炼后的恢复期充满健康食品和充足的水分。 如果做得正确，良好的锻炼后营养方案可以帮助改善恢复状况，减少肌肉酸痛，增强身体锻炼肌肉和改善免疫功能的能力。 另外，通过一点点计划，您可以在所吃的食物中获得大部分（如果不是全部）维生素和矿物质的需求。
锻炼后营养的目标是消耗碳水化合物和蛋白质，以及如果您参加了耐力运动，则可以与水或适当的补充饮料适当地水合作用。 正确的食物可以帮助补充运动中损失的糖原。 它还有助于重建和修复肌肉。 为了完成这项至关重要的恢复任务，营养与营养学会建议您在完成剧烈运动后一小时内进食。
而且，如果您一直在努力通过食物而不是补充食品来满足日常营养需求，那么这顿餐也是获得一定剂量的锻炼后维生素和矿物质的机会。 一个例子是用低脂牛奶，水果，蔬菜和酸奶制成冰沙。 如果您在运动后专注于维生素C和E，可以考虑为某些维生素E添加鳄梨或芒果，为维生素C添加奇异果或木瓜。
