蔬菜河粉的热量

芳香，温暖，一碗热腾腾的蔬菜pho在寒冷的天气里提供健康而舒缓的午餐。 尽管这种越南面条汤的热量相对较低（这要归功于汤底和瘦肉成分），但您仍然需要注意份量。 一些巨型的餐厅食物可能会给您的饮食带来压力，因此请坚持使用中碗，或者如果您无法避免分量过大的话，则少吃一顿饭。

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一碗素食筷子汤用木制的桌子上的筷子。 图片来源：shevtsovy / iStock / Getty Images

卡路里计数

在典型的越南餐厅，一碗中等大小的蔬菜河粉和豆腐可能含有400至510卡路里的热量。 如果您要制作自己的照片，那么使用1/2磅面条和相同重量的豆腐以及肉汤和各种蔬菜的食谱中，有六分之一包含大约290卡路里的热量。 不过，这可能比您在大多数餐厅发现的要少。