橙汁富含多种营养成分，可提供必需的营养素，包括钾，维生素C和叶酸。 但是，喝橙汁会导致某些人的消化系统不适，甚至可能损害胃的脆弱内层。 这可能会引起胃部刺激甚至胃炎，这种情况发生在胃壁疼痛发炎时。
柠檬酸
橙汁中含有柠檬酸。 《科学日报》也称，柠檬酸是一种天然的防腐剂，可为柑橘类水果带来酸味。 柠檬酸也是通常用作环保清洁剂的成分。 具有清洁表面能力的天然食用化学品也会腐蚀胃部敏感的内壁，导致胃部受伤。
过敏反应
据奥克兰过敏诊所的维克多·克鲁普博士说，橘子的水杨酸盐含量很高。 他建议说：“它与水杨酸的衍生物阿司匹林化学相关。” 水杨酸盐与阿司匹林一样，会引起胃不适和对其特性敏感的人的疼痛。
生橙汁和食物中毒
未经巴氏消毒的橙汁可能含有细菌，可能导致食物中毒。 巴氏杀菌法加热果汁以杀死其中可能包含的细菌和微生物，而原果汁则更容易用作微生物的繁殖地。 商业橙汁生产商必须对其产品进行巴氏消毒并贴上标签。 但是，自家榨汁和在新鲜市场上出售的一些汁通常未经过巴氏消毒。 为了最大程度地减少饮用未经巴氏杀菌的果汁的风险，请将其冷藏并及时饮用新鲜果汁。
还原酸橙汁
橙汁制造商现在提供低酸品种，以满足消费者对橙汁中高柠檬酸含量的低耐受性需求。 但是，它不是无酸的，因此可能仍会刺激极其敏感的胃。 它仍然含有水杨酸盐，因此，如果由于过敏反应而引起胃部不适，低酸橙汁可能仍会导致胃部受伤。
