感冒时吃糖并不一定会使症状恶化或延迟康复。 虽然从体重增加到心脏病,很多事情都可以归咎于糖,但糖对免疫系统的作用却引起争议。
大多数含糖食品缺乏营养价值,因此它们不会帮助您重新站起来。 但是,没有证据表明糖可以使咳嗽恶化或刺激您的喉咙。
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糖具有发炎作用,可能间接影响您的免疫系统。 生病时请保持安全,限制或避免吃含糖食物,以帮助身体更快恢复。
糖会抑制免疫功能吗?
食糖是导致糖尿病,肥胖和心血管疾病的一个因素。 在一项大规模研究中,摄入糖分消耗了每日热量的17%至21%的受试者的心脏病死亡率高出38%。 此外,这种偷偷摸摸的成分与体重增加和不健康的饮食习惯有关。 研究结果于2014年4月发表在《 JAMA内科学》 上。
轶事证据表明,感冒时吃糖可能会使症状恶化。 糖被认为可以抑制免疫功能,并影响人体抵抗细菌和从疾病中恢复的能力。 不过,大多数研究都存在争议或不确定。
上述想法是基于1973年11月《 美国临床营养杂志》 上一篇被广泛引用的研究。研究人员发现,糖在食用后一到两个小时内即可显着降低中性粒细胞反应。 据美国国家癌症研究所称,中性粒细胞是白细胞,在感染部位摄入并破坏病原体。 它们在免疫功能中起关键作用。
简而言之,研究人员发现糖的消耗可能会削弱您的自然防御能力,并使其更难从感冒中恢复。 但是,很难根据一项研究得出明确的结论。
糖可能影响免疫功能的另一种方式是触发炎症反应。 发表在《 JAMA内科医学 》上的研究表明,糖的消耗与炎症之间存在密切的联系。
根据 Oncotarget 于2017年12月发表的一篇评论,当过量生产时,炎性细胞因子可能会损害身体的细胞和器官,包括心脏,肝脏,肺脏,大脑和消化系统。 因此,食糖可能会影响器官功能,进而降低人体抵抗疾病的能力。
生病时避免吃糖
以上发现表明,生病时最好避免吃糖。 但是,没有证据可以证明食糖与感冒或流感症状之间存在直接联系。 为了安全起见,请遵循美国心脏协会的建议,如果您是女性,则每天不要超过6茶匙糖;如果您是男性,则每天不要超过9茶匙糖。
考虑吃富含复杂碳水化合物的食物,以防止疲劳并恢复精力。 美国国家医学图书馆指出,全谷物,豆类,淀粉类蔬菜,糙米和其他全食品中除了缓慢消化的碳水化合物外,还富含维生素,矿物质和抗氧化剂。 另一方面,食用糖没有营养价值。
根据 Cochrane图书馆的 2013年1月研究论文,维生素C可能也有帮助。 这种营养素不会预防普通感冒,但可以降低其严重程度和持续时间,并保持免疫系统强大。
甜椒,煮熟的西兰花,红甘蓝,番石榴,橙子和菠萝都是维生素C的极佳来源。如果您的牙齿甜蜜,则可补充柑橘类水果,木瓜,草莓或芒果。 它们富含维生素C,每份仅含少量卡路里。
如何止咳
咳嗽是普通感冒最令人讨厌的症状之一,可能会影响您的睡眠和整体健康。 事实证明,蜂蜜可能是喉咙痛和咳嗽的最佳食物之一,据梅奥诊所报道。 2018年4月发表在 Cochrane图书馆的 评论支持了这些说法。
在分析了几项研究后,研究人员得出结论,与沙丁胺醇(一种用于治疗哮喘,咳嗽和呼吸困难的药物),苯海拉明(一种抗组胺药)相比,蜂蜜可能在很大程度上减少咳嗽的持续时间和减轻严重程度。 此外,它没有任何与大多数药物相关的副作用。
正如科学家指出的那样,鉴于某些研究并未使参与者蒙蔽眼睛,因此研究证据的质量是低到中等的。 因此,您应该将这些发现与一小撮盐结合起来。 另外,请注意,蜂蜜也有其副作用,例如恶心,呕吐,失眠,嗜睡和胃痛。
警告
蜂蜜对婴儿可能并不安全,因为它可能含有有害细菌。 一岁以下的儿童的免疫系统较弱,可能无法抵抗这些病原体。
当谈到普通感冒时,预防是您最好的防御。 如果您已经感冒,请与您的医生联系,他们可能会建议您饮食补充剂,天然止咳药或改变生活方式以缓解症状。