GERD是指一种称为胃食管反流病的疾病，其特征是胃灼热，胸痛，喉咙痛和反流。 一些食物是导致该疾病的常见诱因，因此您应尽可能避免食用。 这些包括巧克力和薄荷，它们通常用于制备甜点。 您不必在餐后不吃甜食，但是选择那些对GERD更容易的人，可以减轻症状。 您的食物诱因可能与其他食物诱因不同，因此请确保避免使用会加剧病情的任何甜点。
酸奶持久性有机污染物
酸奶不被认为是GERD的常见诱因，使用它制作甜点可以使您享受美食而不会感到不适。 准备时，用您喜欢的酸奶味填充冰棒机。 插入一根棍子并冻结。 柑橘味酸奶可能会导致您的GERD症状发作，因此请坚持使用不含橙，菠萝，酸橙或柠檬的酸奶。 普通酸奶加切块的香蕉或桃子也是甜点的好选择。
苹果
苹果是一种水果，对于GERD病人来说通常是安全的。 它们用途广泛，您可以在各种甜点中使用它们。 请记住，高脂食品和含大量黄油的食品可能会引发GERD症状。 尝试烤苹果，方法是将苹果切成两半，去核，撒上肉桂粉，然后在华氏350度下烘烤直至变软，然后制成。 将苹果切成薄片，然后与鲜奶油，花生酱或酸奶一起蘸酱。 苹果汁通常具有良好的耐受性，并且可以很好地替代烘焙食品中的油或黄油。 不需要很多黄油或油的苹果脆或苹果派食谱也是不错的选择。
低脂饼干
Jackson Siegelbaum胃肠病学建议选择脂肪含量少于或等于3克的甜点。 寻找您喜欢的饼干的低脂或无脂版本。 许多食物足以满足渴望，但不太可能激怒您的GERD，使您不舒服。 巧克力是GERD的常见触发因素，因此请远离包含它的饼干。 低脂冰淇淋和蛋糕也是不错的选择。
水果沙拉
水果是一种健康又甜蜜的食物，只要您避免柑橘类水果，就可以在GERD上享用。 苹果，浆果，瓜，香蕉，桃子和梨都是大多数人可以忍受的选择。 混合并匹配您的收藏夹以创建令人耳目一新的甜点。 顶部撒上少量鲜奶油，以增加风味和甜度。 细雨蜂蜜或龙舌兰花蜜是使一碗水果沙拉爵士化的另一种好方法。
