虽然便秘对于每个人都是不同的,但通常被描述为不常见的排便。 慢便秘是大肠中肠神经异常引起的状况,导致消化系统的肌肉协调性受损。 2008年发表在《结肠和直肠外科临床》上的一篇文章的作者说,患有慢速便秘的人每周排便两次或更少。 建议将高纤维饮食作为慢传性便秘患者的治疗计划的一部分,但在对饮食进行任何更改之前,请咨询医生。
多少纤维
一般而言,如果您患有便秘,建议每天摄入25至30克纤维。 佛罗里达克利夫兰诊所的Jared C. Frattini和Juan J.Nogueras。 但是,纤维的需求取决于性别和年龄。 女人每天需要25克纤维,男人每天需要38克纤维。 随着年龄的增长,您的纤维需求减少。 50岁以上的女性每天需要21克纤维,50岁以上的男性每天需要30克纤维。 当增加饮食中的纤维量时,请在几周内这样做,以防止便秘加重。
纤维的食物来源
纤维存在于许多不同类型的食物中,包括水果,蔬菜,豆类,全谷类,坚果和种子。 每份含四克或更多纤维的食物包括菜豆,小扁豆,覆盆子,高纤维谷物,朝鲜蓟和烤的冬胡瓜南瓜。 每份纤维含量为1至3克的食物包括全麦面包和饼干,苹果,橘子,樱桃,梨,李子,胡萝卜,西兰花,花椰菜,菠菜,爆米花,杏仁和花生。
流体和纤维
在饮食中添加纤维以改善病情时,请务必多喝水。 补液可帮助您的身体控制多余的纤维并防止进一步不适。 您需要多少液体取决于您的年龄,性别,活动和气候。 根据爱荷华州立大学扩展与拓展计划,您应该瞄准至少8杯,但您可能需要多达15杯。 除了水以外,其他液体来源还包括不加糖的茶或咖啡,100%果汁和低钠肉汤。 高含水量的水果和蔬菜,例如西瓜和黄瓜,也可以帮助您满足液体需求。
在膳食中添加纤维
早餐时,吃面包或谷类食品,其中全谷类食品是第一成分,并且包括新鲜水果而不是果汁,以获得更多的纤维。 午餐时在汤或沙拉中加豆子。 晚餐时,使蔬菜成为您用餐的重点,并加入全谷物淀粉,例如糙米或藜麦,以增加纤维含量。 零食水果,全麦饼干,爆米花或干果和坚果混合物,可增加纤维摄入量并改善肠功能。