牛油果
鳄梨的五分之一含有4 1/2克脂肪，并且富含维生素。 特别是鳄梨中的维生素B叶酸含量高，这对细胞和组织的发育至关重要。 鳄梨中镁和钾也丰富，这些营养素有助于适当的酶功能和新陈代谢。 鳄梨可以捣碎并代替三明治上的蛋黄酱，也可以制成鳄梨调味酱。 您还可以将鳄梨切成薄片并将其添加到沙拉中。
坚果和黄油
花生酱三明治是儿童的经典午餐，全天然花生酱（与其他坚果酱一起）富含卡路里和不饱和脂肪。 坚果和坚果酱还富含多种维生素，包括B族维生素和维生素E。您可以将坚果酱涂在面包，饼干或水果上，然后将整个坚果添加到酸奶或谷物中。 但是，整个坚果可能对年幼的孩子有窒息的危险，有些孩子可能对坚果过敏。 如果这两种方法都适用于您的孩子，则坚果和黄油可能不是最佳选择。
鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是由鹰嘴豆，橄榄油，芝麻酱和香料的混合物组成的涂抹酱，富含纤维素和脂肪。 您可以在三明治上撒上鹰嘴豆泥代替蛋黄酱。 鹰嘴豆泥也是饼干，薯条和蔬菜的好蘸料。
橄榄油
橄榄油是100％的脂肪，很容易添加到各种食品中。 特别是单不饱和脂肪油酸含量高，它是细胞膜的重要结构成分。 您可以用橄榄油烹饪，也可以将其添加到自制沙拉酱或煮熟的蔬菜中。 您也可以将面包浸入橄榄油中，而不是在上面涂黄油。
全脂乳制品
尽管全脂乳制品的饱和脂肪含量很高，但在体重不足的儿童饮食中添加适量的饱和脂肪可能对人体无害。 实际上，两岁以下的儿童需要大量的饮食脂肪以促进大脑的正常发育，而全脂乳制品还可以提供蛋白质和钙。 您的孩子可以随餐喝一杯全脂牛奶或添加到谷物中。 您可以将奶酪片放入孩子的三明治中，还可以用冰淇淋和全脂牛奶做奶昔作为甜点。
