维生素D是必不可少的脂溶性维生素，可帮助人体代谢钙。 人类通过将皮肤暴露在太阳的紫外线B辐射下或从饮食中获取维生素D来合成维生素D。 与水溶性维生素不同，过量的脂溶性维生素储存在肝脏和脂肪组织中。 大多数健康人不需要维生素D补充剂。 此外，可能需要补充维生素D的人应注意，维生素D过多可能有毒。
维生素D的形式
术语维生素D是指几种类固醇分子之一。 当您在阳光下时，皮肤会生成维生素D-3，也称为胆钙化固醇。 鱼油，各种植物和蛋黄等食物中也含有维生素D。维生素D-2或麦角固醇是从植物中获得的维生素D的形式。
您的身体如何制造维生素D
您可以从阳光下获取所需维生素D的80％以上。 太阳的紫外线B辐射将7-脱氢胆固醇（一种在皮肤表皮中发现的化合物）转化为维生素原D-3。 然后，人体在消耗热量的过程中将维生素原D-3转化为维生素D-3。 人体产生的维他命D-3取决于皮肤色素，季节，一天中的时间，防晒剂和衣服等因素。
维生素D储存
根据《小儿肾病》 2010年发表的一篇文章，维生素D-2和维生素D-3在血液中循环约24小时。 之后，这些维生素会在脂肪组织中存储大约两个月。 当人体需要更多的维生素时，维生素D-2和维生素D-3会转变为称为25-羟基维生素D的活性形式。然后，活性维生素就会释放到血液中。 释放的25-羟基维生素D可以在体内循环大约三周。 补充身体后，具有生物活性的形式会在脂肪组织中保存数月。 25-羟基维生素D会根据人体需要不定期地从储存器中释放出来。 当医生发现您的维生素D缺乏时，您的25-羟基维生素D血清浓度低于20ng / ml。 此时，您的维生素D储存已耗尽。
风险性
补充维生素D过多会导致体重减轻，恶心，虚弱，呕吐，便秘和食欲不振。 过量服用维生素还会提高血清钙水平，并可能导致心律异常和精神错乱。 为避免这些副作用，罗切斯特大学医学中心建议婴儿的每日维生素D补充限量应在1, 000到1, 500 IU之间。 1至8岁儿童的2, 500至3, 000 IU; 9岁以上的人则为4, 000 IU。
