成功减肥需要长期坚持饮食健康饮食和过上积极的生活方式。 这似乎令人生畏,特别是如果您要减轻很多体重。 据Bodybuilding.com的专家称,诸如阿特金斯(Atkins)之类的饮食提供了一种减轻体重的方法,并以足够快的速度使多余的磅稳定地融化,使您保持健康。
但是,即使是最好的节食者,也会因不良的心情,坏消息或社交事件而脱轨,其中包括富含碳水化合物的食品,这些食品太诱人了。 从阿特金斯旅行车跌落一天并不意味着您应该完全放弃。 原谅自己,回到正轨上,考虑创建一个计划来处理几天,当只有甜甜圈可以解决您的不适时。
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根据您所摄入的阿特金斯饮食的阶段,您可能会脱离酮症,这是您燃烧脂肪所需要的状态。 但是,只要您恢复计划并喝大量的水,您就应该能够迅速回到正轨。 最重要的是,不要让糟糕的一天毁了您的减肥努力。
关于阿特金斯饮食的基本事实
由心脏病专家罗伯特·阿特金斯 ( Robert C. Atkins)于1970年代创建,阿特金斯饮食法要求您严格限制所有形式的碳水化合物,包括酒精,水果,蔬菜,面包,面食,坚果,豆类和谷物。 Mayo诊所的健康专家警告说,尽管Atkins饮食声称是一种健康的生活饮食方式,但其限制性饮食意味着您的饮食将主要由蛋白质和饱和脂肪组成。
饱和脂肪是指在室温下保持固态的脂肪,例如黄油,猪油和牛肉,猪肉和家禽等肉类的脂肪部分。 富含饱和脂肪的饮食会增加血液中低密度脂蛋白(LDL)或坏胆固醇的水平。 这些低密度脂蛋白阻塞了您的血液,迫使您的心脏更加努力地使血液沿着您的静脉和动脉运动。 这可能会导致高血压,并增加您患心脏病,中风和某些类型癌症的风险。
阿特金斯(Atkins)饮食的另一个问题,尤其是在开始或诱导阶段,是如果您在饮食中不添加膳食纤维而摄入高蛋白,高脂肪的饮食,则会使自己面临便秘的风险。 可溶性纤维不仅有助于减慢糖的吸收,而且在肠道中的健康细菌发酵后,还能支持您的免疫系统。 不溶性纤维有助于将废物通过您的系统,以帮助健康消除,并防止肠道中的微生物增加患结肠直肠癌的风险。
阿特金斯饮食疗法的工作原理
南加州大学解释说,阿特金斯饮食法背后的科学是,在该计划的初始阶段从饮食中清除所有碳水化合物会迫使您的身体陷入酮症。 在这种状态下,您的身体停止燃烧少量的葡萄糖作为燃料,而燃烧您储存的脂肪。
诸如阿特金斯(Atkins)等饮食中的碳水化合物含量非常低,有很多好处。 除了燃烧脂肪存储区之外,处于酮症状态还意味着您产生的胰岛素较少,因此您不能以最快的速度存储新的脂肪。 蛋白质需要更长的时间才能消化,因此,进食高蛋白饮食有助于缓解饥饿感。 酮病期间产生的酮为您的大脑加油,因此您可能会感到更加机敏并更专注。
在Atkins的第一个阶段或诱导阶段,您将在两周内从饮食中消除几乎所有食物,除了肉,蛋,奶制品和一小撮蔬菜(例如西兰花和西葫芦)。 之后,您将开始缓慢地将碳水化合物添加到您的饮食中,但是您仍然避免食用酒精和所有含淀粉,含糖的食物以及面食和面包。
了解如何计算碳水化合物
Perfect Keto的饮食狂热者解释说,碳水化合物有几种类型。 简单的碳水化合物主要是糖 。 它们具有高 血糖指数 (GI),这意味着它们对您的血糖水平有很强的影响。 极高的胃肠道食物(例如甜甜圈)会迅速提高您的血糖水平,迫使您的身体通过释放胰岛素来消除多余的糖分,从而做出反应。
结果导致血糖突然下降,可能会使您变得疲劳,甚至可能提示您的大脑发出饥饿信号,使您无法在下一顿饭中暴饮暴食或抓起另一个甜甜圈,以防止肚子发隆隆。 血糖水平的不断波动和重复的胰岛素反应可能会使胰腺难以维持,从而导致2型糖尿病。
根据美国卫生与人类服务部的说法,对碳水化合物进行计数可以帮助您调节血糖。 包装食品上碳水化合物的数量可以在标签上找到。 一些专家建议您找出食物中还含有多少克纤维,并从碳水化合物中扣除纤维,因为纤维不会在您体内分解为能量。 结果数字是您的净碳水化合物 。
一些专家会扣除糖醇的含量,但美国糖尿病协会建议不要这样做,因为糖醇对您的血糖水平没有明显影响。 您可以根据需要扣除它们,但这不是绝对必要的。
了解需要作弊
佛罗里达国际大学的Eneida Roldan博士认为,成功实施减肥计划的关键是 灵活性 。 阿特金斯饮食特别是在诱导阶段,非常僵硬,因此很难坚持。 此外,戒糖会导致戒断症状,例如虚弱,疲劳,强烈的渴望,头痛和失眠等。
考虑到很多体重增加是由于情感饮食引起的,因此承诺减少这些多余的体重会带来一些情感上的负担。 改变可能是一件令人恐惧的事情,尤其是如果您一直在使用多余的重量来使自己与世界隔离。 再加上避免吃糖的物理作用,很容易看出为什么一时的诱惑会破坏您的最大努力。 这不会使您失败。 这只是意味着你是一个人。
在阿特金斯(Atkins)诱导阶段作弊的可能性特别大,因为它是如此有限,但不要让它灰心。 搞砸了一天并不意味着您无法成功完成该程序。 任何减肥计划的重点都在于减少您的实际体重,而更多地是教您一种 新的饮食方式, 这样您就可以在余生中保持体重。 不要沉迷于错误,因为每个人都会犯错误。 只需回到计划并继续前进即可。
计划您的阿特金斯作弊日
作弊的一天并不一定意味着不健康的饮食狂欢。 这样做不仅会使您感到内,而且会使您的消化不适,也使您感到身体不适。 根据《奥德赛在线》的健身专家的说法,处理失控渴望的最佳方法是吃一顿阿特金斯作弊食品,而不是一整天。
在忙碌的一天开始之前,准备好您的作弊食品储备,这样您就不会被杂货店吸引住,或者至少列出一份杂货清单并坚持下去。 另一个选择是查看您当地的超市是否有取货或送货服务,这样您就不必走过面包店或筹码过道。
尽最大努力避免加工过度,含糖的食物,而是让自己多吃些水果,即使它需要在顶部放一小勺冰淇淋也一样。 或寻找糖果,冰淇淋和鲜奶油浇头中的无糖食品。 这也是尝试螺旋 面条 ,全麦或鹰嘴豆面食的好时机,而不是直接使用具有较高GI的精制小麦。
回到正轨
由于Atkins的成功取决于患酮症,因此您越早恢复计划,您就会越早看到结果。 根据俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心的说法,暴饮暴食后康复的第一步是水合。 喝尽可能多的水,以帮助您的肝脏和肾脏冲洗掉暴饮暴食期间摄入的所有多余盐和糖。 这也会使您感觉好些,尤其是如果酒是您聚会的一部分。
提前计划有规律的饮食日也可以帮助您保持正轨。 您在杂货店花费的时间越少,为自己做饭就越容易,那么您对杂货店中心那些过道和旅行途中所经过的行程的诱惑就越少。