贝尔麻痹会影响面部的一侧或两侧，是一种会影响面神经的神经系统疾病。 这种疾病通常会导致面部肌肉无力或瘫痪，使谈话，大笑，进食和吞咽困难。 尽管饮食对贝尔氏麻痹没有直接影响，但饮食健康且质地适当的饮食可以促进更快的愈合并防止窒息。
身份证明
贝尔麻痹发生在面部神经之一受损时，导致面部肌肉暂时瘫痪。 通常，该状况仅影响面部的一侧。 但是，在某些情况下，它可能会影响面部的两侧。 贝尔麻痹的症状可能从中等程度的面部无力到完全瘫痪。 除肌肉无力或瘫痪外，症状还可能包括面部抽搐，眼睑下垂，嘴角下垂，唾液过多，味觉受损，口干，眼干或水汪汪。 贝尔麻痹最常见是由单纯疱疹病毒引起的。 但是，它可能是由其他类型的病毒感染或身体创伤引起的。
饮食注意事项
如果贝尔的麻痹症影响口腔的一侧或两侧，您可能需要暂时改变饮食习惯。 咀嚼受虚弱或麻痹影响的口腔一侧可能很困难。 为防止窒息，请避免大量食物或耐嚼，粘性或坚硬的食物，例如焦糖或厚切肉。 如果大多数嘴巴受到虚弱或麻痹的影响，则可能需要节食。 饮食应包括酸奶，布丁，冰淇淋，土豆泥，汤和煮熟的软蔬菜。 如果整个嘴巴都受到贝尔麻痹的影响，则可能需要完全流质饮食。
吃的食物
在贝尔麻痹发作期间，您不应食用任何特定食物来帮助治疗或纠正问题。 但是，与任何疾病一样，保持健康，营养均衡的饮食也很重要。 专注于食用营养丰富的食物，例如维生素，矿物质，蛋白质和纤维。 贝尔的麻痹饮食应包括大量的全谷物，新鲜的水果和蔬菜，低脂乳制品，瘦肉，豆类和健康脂肪。 如果可能，避免食用脂肪，糖，精制面粉，钠和胆固醇含量高的食物。 尽管这些食物可能不会直接使您的贝尔麻痹发作变得更糟，但它们会阻止身体发挥最佳功能，从而延迟康复。
维生素和矿物质
摄入大量的维生素B12，维生素B6和锌会促进神经修复和生长。 尽管有补充剂，但您也可以通过饮食选择来增加这些有益营养素的摄入量。 富含维生素B12的食物包括牛肉，奶酪，海鲜，鸡蛋和牛奶。 维生素B6的极佳来源包括菠菜，辣椒，金枪鱼，花椰菜，香蕉和西兰花。 为了增加锌的每日摄入量，重点放在牡蛎，海鲜，猪肉和锌强化的早餐谷物上。
