葡萄糖和果糖是单糖或单糖。 单糖是碳水化合物的最简单形式，可以结合形成更复杂的碳水化合物，例如二糖和多糖。 二糖和多糖的实例是蔗糖（食用糖），乳糖（牛奶糖）和淀粉。 大多数食物都含有葡萄糖，果糖或两者兼有。 葡萄糖和果糖等碳水化合物是人体的主要能量来源。
水果和蔬菜
葡萄糖和果糖天然存在于新鲜水果和蔬菜中。 它们还存在于由添加糖制成的水果和蔬菜产品中，因为葡萄糖和果糖结合形成普通的食糖。 例如果酱，果冻，酸辣酱，水果和蔬菜罐头，水果或蔬菜干或蜜饯，冷冻水果浓缩汁，水果馅饼馅料，果汁饮料，番茄酱，腌制甜黄瓜和调味品。
谷物
谷物含有葡萄糖，但自然不含果糖。 但是，用糖制成的谷物产品将同时含有葡萄糖和果糖。 其中包括面包，烘焙食品，甜点，薯条和饼干等休闲食品，速溶燕麦片，谷物，格兰诺拉麦片，冷冻糕点面团以及速溶米饭和面食。
乳业
牛奶，酸奶和奶酪等普通乳制品是葡萄糖的天然来源，因为葡萄糖是乳糖（牛奶中的糖）的基石。 包含葡萄糖和果糖的乳制品包括巧克力牛奶，加味的酸奶和底部加水果的酸奶，冰淇淋，鲜奶油，果子露，冷冻酸奶和甜奶油奶酪。
饮料
新鲜的水果和蔬菜汁天然含有葡萄糖和果糖。 果汁饮料中含有葡萄糖和果糖，因为添加糖是为了增加风味和甜度。 包含葡萄糖和果糖的其他含糖饮料包括汽水，能量饮料，加糖的冰茶，加糖的咖啡，冰沙，奶昔，混合饮料，酒精和酒精混合器。 不含葡萄糖或果糖的饮料包括水，碳酸苏打水，减肥汽水以及纯咖啡和茶。
其他食物
蜂蜜是果糖的天然来源。 用加糖制成的所有商业加工食品都将含有葡萄糖和果糖。 美国糖尿病协会说，可能表明存在葡萄糖或果糖的成分包括白糖，红糖，糖果糖，糖粉，蔗糖，麦芽糖，高果糖玉米糖浆，甜菜糖，甘蔗，蔗糖，糖蜜，原料糖，turbinado，枫糖浆和龙舌兰。
