烘烤后具有完整皮肤的中型马铃薯是一种多功能,低脂的膳食纤维和必需营养素,例如钾,铜,铁,锰,维生素B-6,维生素C和烟酸。 如果您正在旅行或厨房空间有限,则可以不使用传统烤箱,而是使用烤炉来准备烤土豆。 烤炉有多种尺寸,从5夸脱到18夸脱不等。 确切的操作步骤和烹饪时间可能会因您的烤炉品牌而异:在使用本设备烤土豆之前,请阅读制造商的说明。
步骤1
在凉爽的自来水下用蔬菜刷彻底擦洗土豆。 用纸巾擦干。 用叉子或薄刃刀将每个马铃薯刺穿几次。
第2步
将烤箱预热至制造商说明中建议的温度,并持续建议的时间。 如果您的特定品牌随附烤箱架,请将其放在烤箱的烹饪槽中。
第三步
将土豆放入烤炉中,放在架子上或烹饪井的底部。 将盖子牢固地安装到位。
步骤4
待马铃薯烘烤后,再用叉子将其轻松刺穿约60至70分钟。 用钳子把土豆移开,然后上桌。
您需要的东西
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整个土豆
蔬菜刷
纸巾
叉子或薄刀
钳
小费
如果需要的话,您可以在橄榄油上刷一下,然后在烤箱中烘烤,然后撒些盐。 除非您需要非常柔软的皮肤或需要在烹饪后将土豆长时间保温,否则无需将它们包装在铝箔中。
跳过白土豆,换成甜土豆,换成富含维生素A的烤土豆。
避免在烤土豆上撒上高脂,高胆固醇的酸奶或奶酪酱。 相反,请尝试使用更健康的选择,例如莎莎酱,撒上调味橄榄油的蒸蔬菜,低脂或脱脂的希腊酸奶以及新鲜切碎的草药,例如细香葱。