不管您是否有胆囊问题，以下建议都是胆囊疾病时最好的食物。 仔细选择胆囊饮食菜单可以帮助减轻胆囊压力，减轻症状。
您的胆囊饮食菜单创意
胆囊在消化中的作用是在消化过程中将胆汁分泌到小肠中。 胆汁帮助您的身体分解脂肪。 以胆囊为中心的饮食有助于确保您的胆囊获得所需的营养。 如果您已摘除胆囊以避免消化问题，也可以提供帮助。
与胆囊有关的以下食物即使您的胆囊健康且功能正常，也可以帮助您维持胆囊的健康。
瘦肉和植物性蛋白质，例如鸡胸肉，白鱼，瘦牛肉，豆类和豆类，可以帮助缓解胆囊压力。 除瘦蛋白外，还应添加各种新鲜水果和蔬菜。 它们为您的身体提供了急需的营养，可以帮助您的胆囊保持健康。
胆囊在消化中起重要作用。 如果增加消耗的纤维量，您通常会感到饱，这将导致进食减少。 但是纤维也可以帮助您的消化过程，从而帮助您的胆囊。
还有其他几种食物和营养物质也可以帮助您的胆囊。 常见于鲑鱼，核桃或种子中的油中常见的Omega-3和多不饱和脂肪可以帮助保护胆囊的健康。 根据《咖啡与健康》的说法，一些较早的研究表明，喝咖啡可以帮助减少胆囊疾病的风险。 此外，维生素C含量高的食品和饮料可以减少与胆囊有关的问题。
最后，每天喝一杯酒是胆结石可食用的食物之一，因为它可以保护您免受胆结石的形成。 2017年4月发表在_European Journal of Gastroenterology&Hepatolog_y上的研究发现，如果人们每天喝少量酒精，就会降低发生胆结石问题的风险。
避免这些不友好的胆囊食物
如果您有胆囊疾病，或者想要帮助防止它们在将来形成，可以避免两种主要的食物。 这些类别是：过多的饮食脂肪和精制糖。
脂肪有很多来源，可能对您的健康有好处也有坏处。 如果您吃的食物或饮食中的脂肪过多，则说明您的胆囊正在努力工作。 对于患有胆囊疾病的人来说，用脂肪代替碳水化合物的低碳水化合物饮食（例如Keto或Atkins）不是一个好选择。
许多加工食品和烘焙食品中都含有精制糖。 尽管全谷物和纤维在您的饮食中很重要，但是根据美国卫生与人类服务部的说法，您应尽可能减少精制糖，以利于胆囊健康和整体健康。 一些含有精制糖和简单碳水化合物的食品包括苏打水，饼干，蛋糕，糖果，白面包，白面食和大多数烘焙食品。
