许多人都有入睡的最佳疗法，例如热的脱咖啡因茶或服用褪黑激素补充剂。 据《女性睡眠指南》的作者乔伊斯·沃尔斯莱本和丽塔·巴伦·福斯特说，含温牛奶和肉桂的饮料是另一种众所周知的失眠家庭疗法。 对于牛奶有助于人们睡眠的功效，科学支持有限。 但是，研究表明，肉桂可提高机敏性，而非疲劳。
牛奶和睡眠
牛奶中含有一种称为色氨酸的氨基酸，会在体内转化为血清素。 血清素有助于调节睡眠。 但是，包括2003年发表在《美国临床营养杂志》上的一些研究表明，牛奶中确实含有色氨酸，但是色氨酸可能会被牛奶中的蛋白质阻碍进入大脑。 为了使色氨酸有效地引起睡眠，必须将其与蛋白质含量低和碳水化合物含量高的食物搭配使用。
肉桂和睡眠
截至2011年，没有科学证据表明肉桂有助于促进睡眠。 然而，根据2009年《北美心理学杂志》的一项研究，临床上显示肉桂的气味可提高警觉性，并减少人们开车时的挫败感。 尽管此研究检查了闻到的肉桂味而不是摄取肉桂味，但它可能表明，在温暖的牛奶或任何其他旨在诱发睡眠的食物或饮料中加入肉桂可能会产生反作用，使您更加警觉。 结果，在睡前跳过肉桂可能会更有益。
肉桂和牛奶
尽管对牛奶中的色氨酸是否可以使您昏昏欲睡和肉桂可能使您更机警，但研究确实存在，但研究确实表明这些成分可能不会导致您入睡。 但是，《纽约时报》的Anahad O'Connor认为，如果您在睡觉时发现肉桂粉和牛奶是一种舒缓的饮料，并且它是您就寝时间的一部分，则它可能是一种有益于心理的睡眠帮助。
