在进行马拉松或长跑比赛时，您的身体首先会燃烧掉储存的碳水化合物，然后燃烧储存的体内脂肪以维持您所需的能量。 随着时间的流逝，这将导致您的血糖水平下降，因此确保您的血糖不降至会引起低血糖的水平非常重要。 您可以使用多种不同的策略来确保不会发生这种情况，以便您可以安全，成功地完成长距离跑步。
饮食
根据2011年3月6日的《环球邮报》上的一篇文章，存储在肌肉中的糖原对于长距离跑步时的表现至关重要，这也是确保您有充足的糖原供应的唯一方法肌糖原是吃富含碳水化合物的食物，例如面食，大米，地瓜，水果，豆类，低脂乳制品和全谷类食物。 跑步者的饮食需要提供足够的能量来维持全天的血糖水平，这只能通过吃至少三餐均衡饮食来实现，这些饮食结合了碳水化合物，脂肪和蛋白质。
低血糖和长跑
如果您的血糖下降到足够低的水平，并且您没有通过某种速效碳水化合物（例如果汁或运动饮料）来升高血糖，您可能会开始出现低血糖症状。 根据马里兰大学医学中心的说法，血糖过低会在您的血糖下降过低时发生，从而引起头痛，颤抖或发抖，出汗过多，精神错乱和心等症状。 在跑步过程中，您可能会全神贯注于完成跑步并忽略任何痛苦，以致于这些症状变得更加严重和危险之前，您可能不会注意到这些症状。 例如，出汗过多可能不会引起注意，因为您可能已经出汗过多。 因此，在长途奔跑之前，必须做好营养准备，因为不良的饮食会导致马拉松运动员的血糖下降到危险的低水平。 如果不及时治疗，严重的低血糖症可能导致癫痫和昏迷。
碳水化合物装载
碳水化合物饮食，通常称为碳水化合物饮食，是长跑运动员用来增加肌肉中存储的糖原原含量以改善运动能力并防止血糖降低过低的一种策略。 您应该在马拉松或长跑比赛开始前一周左右开始饮食，在此期间，您应将碳水化合物的摄入量减少正常量的50％，同时继续正常训练。 这将耗尽您的碳水化合物存储，因此有足够的空间来装载。 比赛开始前三或四天，将碳水化合物的摄入量增加到每日卡路里的70％，同时减少高脂食物以补偿多余的碳水化合物。 在这段时间里，您还应该缩减培训规模，这样就不会耗尽尝试存储的能量。 如果做得正确，碳水化合物的摄入量将确保您有足够的燃料来帮助您完成赛事，同时将血糖保持在安全水平。
糖尿病跑步者
1988年1月发表在医学杂志“ Diabetes Care”上的一项研究观察了在三个小时的跑步过程中与血糖相关的代谢变化，特别研究了糖尿病和非糖尿病跑步者的这些变化之间的差异。 研究人员观察到糖尿病跑步者的血糖浓度显着降低，而其他跑步者（对照组）则保持恒定。 运动后的酮症—身体已经耗尽了肌肉糖原，开始消耗体内的脂肪来获取能量—在糖尿病和非糖尿病跑步者中都存在，尽管在糖尿病跑步者中更为明显。 这似乎表明患有1型或2型糖尿病的任何人都应刻苦监测血糖水平，以最大程度地减少与运动有关的低血糖的风险。
