结肠或大肠在处理消化系统中的废物以促进健康，轻松的排便方面起着重要的作用（请参阅参考文献4）。 肠蠕动不良是结肠不健康的征兆，这可能归因于不良的饮食以及环境毒素。 食物中的毒素可能会吸收到血液中，而不是在结肠壁受损的情况下消除。 饮食上的改善可以帮助改善结肠的健康状况，并有助于预防消化系统疾病，例如肠易激综合症和结肠癌（参见参考文献5）。
十字花科蔬菜
根据美国癌症营养中心的资料，食用十字花科蔬菜与罹患包括结肠癌在内的癌症风险较低相关（参见参考文献5）。 十字花科蔬菜含有抗癌的植物营养素，特别是含硫的硫代芥子油苷。 将西兰花，花椰菜，白菜和羽衣甘蓝装满盘子，以保持结肠健康。
安全淀粉
抗性淀粉是绕过小肠消化并以接近原始形式进入大肠的碳水化合物。 这些淀粉可促进肠道内良好的细菌生长，从而有助于缓解消化系统疾病，例如炎症性肠病和癌症风险。 根类蔬菜（如山药，甘薯和西葫芦）所含的淀粉抗性强，种子皮，大米和豆类也一样（参见参考文献2）。
富含益生菌的食物
益生菌是友好的细菌，有助于改善肠道中肠道菌群的好坏平衡（请参阅参考文献3）。 您可以通过食用富含益生菌的食物（例如酸菜，味o，酸奶或泡菜）来帮助修复肠道健康问题（请参阅参考资料。《儿科胃肠病学杂志》上的一项研究表明，肠易激综合症的受试者可以受益于益生菌的使用（参见参考7）。
补品和草药
维生素A，谷氨酰胺和鱼油可能有助于预防和治疗肠易激惹疾病，从而改善结肠健康。 此外，诸如姜黄之类的草药具有抗炎特性，可通过减少炎症来帮助治愈肠道健康（参见参考文献6）。 美国癌症协会援引姜黄素（姜黄素的一种有效成分）在动物实验室研究中显示出抗癌作用。 需要进一步研究其对人类的影响（参见参考文献8）。
