摄入强烈的食物会加剧胃炎（胃壁的炎症），因此常识应使您远离苹果酒和所有醋，因为它呈酸性。 但是，至少有一名脊骨疗法医生推荐苹果醋作为胃炎的治疗方法。 最好的策略是寻求医生的建议并在医生的监督下进行治疗。
关于胃炎
胃因各种原因会肿胀或发炎。 长时间使用止痛药，过量饮酒和吞咽毒物会严重刺激器官。 此外，某些健康状况被归类为自身免疫性疾病，会导致您的免疫系统攻击自己的组织。 细菌，病毒和情绪紧张也会导致胃炎。 症状是上腹部疼痛，食欲不振和呕吐。 减少胃中的酸度通常是治疗的一部分，这种做法可以使发炎的内膜愈合。 因此，您的医生可能会开些抗酸剂，并且饮食中应避免食用酸性食物和调味料（例如醋）。
苹果醋的酸度
将苹果变成醋需要两个步骤。 首先，将水果发酵直至其糖变成酒精。 然后，将酒精发酵以将其转化为醋，这是一种液体，其主要成分为乙酸（一种腐蚀性物质）。
盐酸的功能
在健康条件下进食时，胃壁会释放出盐酸以帮助酶分解食物。 由于化学物质具有腐蚀性，因此您的胃还可以覆盖一层粘液保护层，以防止其内壁发炎。
胃炎和苹果醋
脊椎治疗师和《草药急救与保健》的作者凯尔·克里斯滕森（Kyle D. Christensen）将胃炎和胃灼热归为同一类疾病。 他说，低盐酸导致的消化不良会导致两个胃部问题。 他还认为，用苹果醋加蜂蜜混合并用水稀释制成的家庭疗法可以提高盐酸的产生，改善消化并减轻炎症。 尽管稀释可能会使醋变得无害，但值得记住的是胃炎有许多原因。 例如，如果消化不良的酒精饮料不能停止喝酒，则可能会继续遭受胃痛。 在这种情况下，必须咨询合格的医生。 她具有发现胃部问题的原因并提出针对性治疗建议的知识。
