当胃壁发炎时，就会发生胃炎。 如果胃炎是由于感染引起的，医生通常会开一些抗酸剂和组胺阻滞剂以减少酸的产生或使用抗生素。 科学研究表明，生姜可以有效杀死经常引起胃炎的细菌。 此外，肉桂还可以抵抗大肠杆菌，这是另一种与胃肠道炎症相关的细菌。 在尝试用草药治疗胃痛或胃炎之前，请先咨询医生。
胃炎
胃炎的原因包括过量饮酒； 长期摄入非甾体类抗炎药，NSAID； 病毒 以及消化系统和自身免疫性疾病。 胃炎的最常见原因是幽门螺杆菌，也与溃疡和胃癌密切相关。 据估计，幽门螺杆菌可感染20％至50％的美国人； 但根据国家消化系统疾病信息交换所的数据，在欠发达地区，这一估计值攀升到80％。 如果您患有胃炎，则可能有上腹部疼痛或压力。 但是，许多情况是无症状的。
生姜
如果检测结果表明肠道中存在幽门螺杆菌（HP），医生可能会开抗生素。 在2005年发表在《植物疗法研究》上的一项研究中，研究人员在15种不同的HP菌株上测试了24种植物提取物。 生姜与肉豆蔻和迷迭香是消除HP细菌的三种最有效的提取物之一。 生姜是一种来自多年生热带植物根的香料，是一种用于消化不良，恶心和晕车的著名疗法。 医学研究表明，姜根还可以舒缓发炎的组织。 2008年《温斯顿和库恩的草药疗法和补品》一书的作者Merrily A. Kuhn，Ph.D.认为，根部挥发油中的成分姜醇似乎具有抗炎作用。
肉桂
肉桂树皮长期以来一直被用作烹饪香料和药物。 民间治疗师依靠肉桂来治疗消化不良，炎症和关节炎等疾病。 它是一种carminative香料，可减轻肠道气体并帮助消化。 MSKCC纪念斯隆-凯特琳纪念癌症中心的实验室研究表明，肉桂具有减轻炎症和杀死微生物的作用。 根据2007年4月的《巴西传染病杂志》，研究还表明，这种调味品可有效消除与肠道炎症有关的大肠杆菌。
