您是否尝试过姜水排毒或减肥？ 这种富含抗氧化剂的饮料只需几分钟即可制备，并且具有清爽的风味。 另外，这是将生姜纳入饮食并获得健康益处的便捷方法。
什么是生姜水？
生姜水已成为一种天然的排毒疗法。 尽管它的排毒特性令人怀疑，但它确实还有其他可能需要考虑的潜在好处。 其主要成分生姜已被用作食品和药品已有数百年历史了。 它富含抗炎症，支持免疫功能和促进消化健康的植物化学物质。
根据 国际预防医学杂志 2013年4月发表的评论，姜具有抗炎，抗氧化和抗癌的特性。 在临床试验中，它在糖尿病，心脏病，胃溃疡，关节炎和消化系统疾病的治疗中显示出令人鼓舞的结果。 该香料中的姜油，泽仑骨，松香酚和其他植物化学物质可能会预防癌症，但该领域需要更多的研究。
有几种食用生姜的方法-您可以用它来调味，或者单独喝生姜水或在生姜和柠檬水中喝生姜水，或者在冰沙和新鲜果汁中添加生姜粉。 生姜水或生姜茶是通过煮沸新鲜生姜根制成的健康混合物。 您也可以添加鲜榨柠檬汁，姜黄，生蜂蜜和其他天然成分。
大多数食谱要求加2或3杯水和一小块生姜根（1-2英寸长）或1汤匙磨碎的生姜。 将水煮沸，加入生姜，将其从火上移开，使其浸泡最多10分钟。 过滤混合物，然后冷热饮用。
生姜茶有益健康
这种香料已成为治疗恶心，消化不良，腹胀和炎症性疾病以及其他常见疾病的天然疗法。 生姜茶同样有益。
2015年4月版的《 食品科学与营养 》上发表的一篇研究文章指出，将茶和姜提取物混合使用可能会增加这两种成分的抗氧化价值。 正如科学家指出的那样，生姜是儿茶素，生姜酚和其他多酚的良好来源。 茶中含有儿茶素，具有抗糖尿病，抗微生物和抗炎作用。
这意味着您可以在茶中加入姜汁而不是白开水来制成富含抗氧化剂的饮料。 例如，您可以将姜根和绿茶，红茶或乌龙茶结合在一起。
抗氧化剂是天然存在的化合物，可防止因接触香烟烟雾，农药，环境污染物和其他有害化学物质而产生的自由基。 它们还清除氧化应激，氧化应激是导致炎症，细胞损伤，癌症，动脉粥样硬化和神经系统疾病的主要因素。
2015年3月发表在《 胃肠病学研究与实践》上的 另一篇评论评估了生姜在胃肠道癌预防和治疗中的作用。 胃肠道癌是结肠癌，肝癌，胃癌，食道癌，胆囊癌和其他负责消化的器官的总称。 研究人员指出，生姜可能会诱导癌细胞死亡，减少腺瘤的发生率并抑制某些促进肿瘤生长的化合物。
享受更好的消化
如前所述，这种香料通常用作消化助剂。 2018年11月在《 食品科学与营养》上 发表的一篇评论证实了其对消化的有益作用。 摄入少至1.5克的姜可能有助于缓解恶心。
此外，这种香料已显示出可加速胃排空，增加胃肠蠕动并防止腹胀。 如果您在气体和便秘方面挣扎，可以喝一杯姜茶。 这是使消化系统平稳运行的安全有效方法。
根据上述评论，生姜茶对准妈妈也有好处。 在临床试验中，已发现它与地苯海明，甲氧氯普胺和其他抗恶心药物一样有效，但副作用较小。
研究人员还指出，生姜可以缓解胃痛，减少肝脏脂肪和改善胰岛素反应。 最重要的是，它的副作用可以忽略不计。 在极少数情况下，它可能引起轻度的消化不适和胃灼热。 这种调味品还具有抑制食欲和燃烧脂肪的特性，因此也可能有助于减轻体重，但需要更多的人体试验才能证实这一点。
那么，您准备好尝试一下吗？ 生姜水不仅美味而且健康。 将其与柠檬或酸橙汁和甜叶菊混合，以增添风味。 您可以喝一杯热姜茶来开始新的一天，以保持消化系统的正常运转。 在两餐之间享受温暖或冰冷，以解渴，并增加抗氧化剂的摄入量。
