当您需要快餐来加油时，水果冰沙可提供营养丰富的选择。 在搅拌机中加入一杯新鲜的葡萄可以使冰沙具有甜美的味道，并可以帮助您满足美国农业部每天建议的1.5至2杯水果的每日推荐量。 葡萄还含有大量的抗氧化剂，可以使您的细胞保持健康，并有助于预防今后的慢性疾病。
葡萄的好处
根据美国农业部的国家营养数据库，一杯红色或绿色的无核葡萄仅包含104卡路里的热量，几乎不含脂肪，这使它们成为健康的甜食。 一杯葡萄提供22毫克的维生素K，大约是成人每日推荐量的24％。 人体使用维生素K凝结血液。 葡萄还是多酚的丰富来源，多酚是有益的植物化学物质，可在体内充当抗氧化剂。 根据《国际分子科学杂志》 2010年发表的评论，葡萄的皮和种子所含的抗氧化剂比多汁的果肉还多。
葡萄冰沙品种
跳过糖罐，然后用葡萄调味冰沙。 棉花糖葡萄具有浓郁的糖果味，可以使由温和水果和蔬菜制成的冰沙变甜。 如果您更喜欢蛋art口味，请尝试俄勒冈州立大学提供的因特拉肯（Interlaken）葡萄，这种无籽葡萄既有甜又有酸的味道。 康科德葡萄和其他紫色品种提供花青素，它们是强大的抗氧化剂。 如果将播种的葡萄泥榨成冰沙，您会从种子中获得多酚。 葡萄籽还提供维生素E，一种抗氧化剂维生素。
冰沙制备建议
常见的冰沙成分包括果汁，新鲜水果，牛奶，酸奶和蔬菜。 一些冰沙食谱要求使用冰块，但添加过多冰沙会稀释冰沙的味道和厚度。 将冰冻的葡萄倒入搅拌机中，而不是冰。 如果您想要葡萄冰沙但没有新鲜的葡萄，请使用100％的葡萄汁。 根据营养与营养学会的说法，葡萄汁提供了丰富的抗氧化剂来源，可能对心脏健康有保护作用。 如果您的冰沙食谱包括绿色多叶蔬菜，请尝试添加葡萄叶以增加品种。
食品安全提示
制作冰沙时，请谨记食品安全性，以防止食物中毒。 根据农产品促进健康基金会的说法，您可以将葡萄放在冰箱的塑料容器中保存大约一周。 将葡萄比生肉放在冰箱中更高的架子上，这样肉汁不会滴落到它们上。 制作冰沙之前，请洗净所有水果。 混合后，立即将剩菜冷冻。 根据FightBac.org的资料，食源性细菌会在40至140华氏度的温度之间快速繁殖。 室温下降到该区域。
