减肥的关键是减少饮食中的卡路里数量。 每天从常规饮食中消除500卡路里的热量将导致每周约1磅的体重减轻。 尽管椰奶并不是减肥的奇迹食品，但用椰奶饮料代替普通牛奶可以帮助您减少卡路里摄入而不会感到被剥夺。
选择类型
拿错类型的椰子奶，您可能会消耗太多卡路里而无法减肥。 选择纸箱椰奶-而不是罐装椰奶。 普通罐装椰奶每杯约含445卡路里，以及48克脂肪，因此不是减肥食品。 即使您使用罐装淡椰奶，每杯仍将消耗约144卡路里。 选择纸箱椰奶时，请选择不加糖的椰奶品种，因为加糖的版本含有更多的卡路里。
与其他牛奶相比的卡路里
根据您选择的品牌，一杯来自纸箱的椰子牛奶饮料含有50至80卡路里的热量和约5克的脂肪。 这低于牛奶中的热量，后者每杯全脂牛奶含有146卡路里和7.7克脂肪，每杯脱脂牛奶则含有90卡路里。 但是，其他牛奶替代品的卡路里甚至更低。 例如，根据品牌的不同，不加糖的杏仁奶每杯含有40至60卡路里的热量和3克脂肪。
椰子奶和乳汁的减肥比较
根据2004年4月发表在《肥胖研究》上的一项研究，当您遵循低热量饮食时，乳汁可能有助于增加体重减轻，这种作用的一部分归因于乳汁中钙的含量高。食用高奶饮食时，牛奶中的脂肪含量也可能会增加用户的减肥体验。 另一项研究于2007年10月发表在《美国饮食协会杂志》上，该研究发现喝豆浆的人的体重减轻与喝脱脂奶的人相似。 但是，椰奶对减肥的效果可能不一样，因为尽管它通常所含的钙至少与牛奶和豆浆一样多，但蛋白质含量却低得多。 每杯仅含1克蛋白质，而豆浆和牛奶分别为6克和8克。
在饮食中加入椰奶
不要指望椰子牛奶的味道像牛奶。 如果您发现自己不喜欢纯椰子奶的味道，在烹饪或制作冰沙时，请使用椰子奶代替牛奶。 喝一杯牛奶时，要喝脱脂牛奶，也要在谷物中使用脱脂牛奶。 另一种选择是将这两种牛奶混合在一起，并随着您习惯的口味逐渐增加椰奶的量。
