如何用烧烤酱烤鸡胸肉

烧烤酱烤鸡胸肉是一个简单的主菜，您可以快速轻松地进行烹饪，以进行大型聚会或小型家庭用餐。 为了最健康的准备，请使用去皮的鸡胸肉。 单独烹饪时，皮肤中的脂肪可使肉保持湿润，但是如果用烧烤酱覆盖鸡肉则不需要。 另外，尽可能使用自制或无糖烧烤酱。

鸡胸肉和鸡腿用烧烤酱覆盖。 图片来源：pedrosala / iStock / Getty Images

步骤1

将烤箱预热至350F。

第2步

用纸巾拍干鸡胸。

第三步

用烧烤酱刷。

步骤4

撒上海盐或犹太盐和现磨黑胡椒调味。

第5步

用不粘锅的烹饪喷雾剂在大的烤盘的底部喷涂。 将经验丰富的鸡胸肉放入盘子中，彼此之间留出约1/2的间距。

第6步

在不打开烤箱门的情况下，在中间架子上烘烤30分钟，或者直到将中间插入乳房最厚处的即时读取温度计读数至少达到165 F时为止。

步骤7

切片前，让其在室温下静置5或6分钟。

您需要的东西

• 不粘烹饪喷雾

  即时读取温度计

  1/2新鲜柠檬，可选

  卡宴胡椒粉，可选，调味

小费

为了获得更浓郁的风味，将1/2新鲜柠檬挤入1/2杯烧烤酱中并搅拌。

为了增加额外的辣味，在刷烧烤酱之前撒上辣椒。