牛肉的热辣味令人izz目结舌，对喜欢辣香肠的人来说是一道美味的菜。 虽然预煮的链条非常适合烧烤，但也可以在炉子上烹饪。 炉灶上烹饪环节的关键是用水代替直接加热。 在内部加热之前，直接加热会燃烧香肠的外部。 将香肠在水中煮沸或煮沸，会迅速加热整个牛肉热链，而不会产生焦烧。 这也是将香肠煮至完美的无脂方法。
沸腾
步骤1
将几英寸的水倒入锅中。 将牛肉热链放入水中，然后将锅置于高温下。
第2步
把水烧开。 将香肠煮沸约10分钟，或彻底加热。
第三步
排干香肠中的水。 用纸巾拍打香肠干后即可食用。
暗流涌动
步骤1
用1英寸的水填满沉重的煎锅。 将牛肉热链放入水中，然后将煎锅置于高温下。
第2步
将水煮沸。 减少热量到中等。 慢炖香肠，经常转动约12分钟。 根据需要添加更多的水，以使烹饪过程中香肠浸入一半。
第三步
从煎锅中取出香肠，然后用纸巾拍干。
小费
煮沸和炖牛肉热链产生几乎相同的结果。 最大的区别是，在将香肠加热时，慢煮会使香肠略带褐色，而煮沸只会加热肉。
慢炖香肠以加热它们，然后将多余的水排干，如果您喜欢香肠外面比较松脆的话，可以将链环浅棕色。
在早餐，午餐或晚餐时段提供牛肉热链接。 它们与从炒鸡蛋到热狗面包的各种食物搭配得都很好。
警告
如果您的热链接在烹饪时出现裂纹，请勿将香肠扔掉。 裂缝是多汁的肉肿胀并破坏肠衣时发生的正常反应。 链接仍然很好吃。
