家禽油炸锅（也称为火鸡油炸锅）可快速而又完整地烹饪整只鸡，而无须麻烦。 它们产生松脆的，可口的皮肤，同时确保其中的肉保持湿润嫩嫩。 油炸时，每磅肉需要6至8分钟才能完全煮熟。 煮熟后，鸡需要冷却以使汁液返回到肉的中心，以达到最佳口味。 此食谱适用于一只整只鸡，但是如果您有多只鸡，则可以一个接一个地炸。
步骤1
用凉爽的自来水冲洗鸡的外部和内部。 用纸巾拍干，在地面上擦黑胡椒粉和盐。
第2步
在炸锅中加入花生油，然后将其预热至华氏350度。 认真遵循制造商的说明； 如果油炸锅使用不当，可能会造成严重伤害。
第三步
按照制造商的说明，将鸡肉小心地放入油炸锅中。 每磅将鸡肉煮6至8分钟。
步骤4
将鸡肉从油炸锅中取出，冷却10分钟。 趁热将其雕刻并送达鸡肉。
您需要的东西
-
整只鸡
水
纸巾
1汤匙黑胡椒粉
1茶匙盐
家禽油炸锅
花生油
小费
立即将剩下的炸鸡冷藏，并在三天内食用。
